高考前饮食 切勿“想吃啥吃啥”
本报讯 记者姜晓菲报道 高考临近，考生的身体健康成为家长和社会关注的焦点。其中，胃肠健康尤为重要，直接关系到考生的考试状态和发挥。为此，本报记者专访了北部战区总医院内窥镜科杨卓主任，为广大考生带来专业的胃肠健康防护建议。
杨卓主任介绍，合理的饮食是胃肠健康的基础。在高考期间，考生应调整饮食结构，选择易消化、高营养的食物。例如，燕麦、全麦面包、糙米等能够保证考生精力充沛；鸡蛋、鱼肉、鸡胸肉、豆腐富含优质蛋白，有助于身体修复和保持良好状态；香蕉、苹果、菠菜等蔬菜水果，则可以补充维生素和矿物质，维持身体正常代谢。同时，要避免食用油炸食品、辛辣食物以及冰镇饮料、凉拌菜等生冷食物，这些刺激性食物容易引起胃肠不适，影响消化功能。此外，规律进餐也很关键，每餐吃到七分饱即可，避免暴饮暴食，给肠胃造成过大负担。
“脑肠轴”的存在，使得心理状态与胃肠健康息息相关。杨卓主任解释，大脑和肠道通过神经内分泌系统紧密相连，良好的心理状态有助于维持正常的胃肠功能。对此，考生可以通过一些简单有效的方法进行自我调节。比如，每天早中晚各进行5分钟的“4-7-8呼吸法”，即吸气4秒、屏息7秒、呼气8秒，这种深呼吸方式能激活副交感神经，促进胃肠正常蠕动。此外，建议家长保持平常心，用温和询问代替施压性语言，为孩子营造轻松的备考氛围。
即便做好了预防措施，偶尔也可能出现胃肠不适的情况。杨卓主任针对常见问题给出了应急处理方法：遇到轻度腹痛，可饮用温开水，并顺时针按摩腹部；针对腹泻，可提前备好蒙脱石散，必要时服用，并补充口服补液盐防止脱水，同时注意观察症状变化，严重时及时就医。出现恶心、呕吐症状，可少量饮用温水或姜茶缓解，保持静坐并深呼吸。
杨卓主任特别提醒，高考期间切不可盲目进补，以免引发肠胃不耐受或不适。选择新鲜、卫生的食材，才能确保饮食安全。希望广大考生能够科学管理胃肠健康，以最佳状态迎接高考，取得理想成绩。