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随着苹果花期结束,苹果树进入疏果的关键期。在彬州市北极镇各村的果园里,到处绿意盎然,拇指大小的幼果挂满树枝,果农们正忙着剪掉多余的幼果,有条不紊地进行疏果定果,以获得优质果品和持续丰产。
“苹果疏果要根据品种、树龄、树势、栽培管理技术水平以及历年产量和质量等情况综合考虑,除病果、虫果、畸形果和过密果,以保证健壮单果的营养供给和光照充足,提高坐果率和果品质量。疏果时需掌握‘十看’技术:看时间、看气候、看花量、看树势、看品种、看花芽、看距离、看副梢、看果枝、看果实。”彬州市北极镇郭家庄村党支部书记郭金博一边现场示范疏果定果一边互动答疑向务工群众讲解技术要点。
为了确保苹果品质,每年的苹果疏花疏果时节,“土专家”“田秀才”郭金博都会在田间地头,给果农和务工群众详细讲解正确的疏花疏果技术。三分种植,七分管理。给苹果树疏花疏果是实现优质高产的一个关键技术环节,也是苹果生长过程中非常重要的一道工序。好的苹果品质离不开精细化田间管理。疏果前,果农还需进行疏蕾疏花,降低枝条上的开花密度。疏果时,需将多余的幼果掐掉,以减少过多的养分消耗,使果树营养向保留的果实输送,从而提高果实的品质和产量,同时合适的挂果量还可以减少果树病虫害的发生,增加果树的寿命。
果农郭造反说:“苹果产业是我们的主要收入来源,村上几乎家家户户都种植苹果,每年的这个时节是我们最忙的时候,疏花疏果以来,我就在村上‘一村一园’果园务工,既方便照顾老人和孩子,又可通过‘土地租金+务工薪金’的双重收益补贴家用。疏果可以增大果个、稳定产量、增加着色、提高品质、降低病虫果率,从而达到连年丰产稳产的目的。在做好疏果定果的同时,我们还将做好苹果套袋、夏管等工作,为今年苹果丰产丰收打好基础。”
连日来,彬州市北极镇早计划、早部署、早行动,以“抢农时、强服务、保丰收”为主线,开展了一系列果树管理技术指导和培训服务工作。一是农技赋能,奏响管理“协奏曲”。围绕现代化果业市场需求和农民群众的技术培训需求,多次邀请果业技术人员,通过“田间课堂”,现场示范、技术推广和互动指导,为果园管理“把脉开方”,给果农大户“传经送宝”,让果农熟悉果业政策、掌握生产技术、了解产销趋势,在“看”中拓宽视野,在“听”中总结经验,在“做”中学习技术。二是服务下沉,农技人员“开良方”。镇业务干部、包村干部以科技提单产,以服务促增收,以培训添动力,多次深入“一村一园”果园督促落实“翻、清、涂、剪、刮、喷”和“促叶、保花、授粉、定果”等管护技术措施,开展新品种引进、新技术推广、新模式应用、新机制创新“四新模式”,为果农送上科技“大礼包”,示范带动苹果产业加速转型,进一步提升广大果农果园管理的科学化、规范化、精细化水平。三是多措并举,织密丰产“保障网”。通过村民微信群、村村响大喇叭实时推送天气预警和防冻技术措施,指导群众提高预防“倒春寒”防灾减灾能力。推动苹果政策性农业保险全覆盖,为果业高质量发展、乡村全面振兴保“价”护航。
据悉,彬州市北极镇地处渭北旱塬沟壑区,这里海拔高、土层厚、光照足、温差大、雨量适中,土壤肥沃,独特的土壤环境和适宜的气候条件,是发展果业生产的理想之地,具有得天独厚的果业生产优势,是苹果生产的最佳适宜区、咸阳“马栏红”苹果核心产区和全国优质苹果生产基地之一。苹果是北极镇的特产,特殊的地理位置和独特的气候环境造就了“咸阳马栏红”苹果个头较大、果形高桩、绿色生态、色泽艳丽、脆甜多汁、风味浓郁,品质上乘等特点,倍受市场青睐,订单式远销国内外。这一切得益于该镇采取规划引领、行政推动、政策扶持、技术指导、效益带动等方式,以生态高效发展为引领,着力推动苹果产业规模化、果农职业化、品种新优化、管理科技化、质量竞争化、销售网络化、种植保险化发展。目前,苹果产业历经零星栽植、探索起步,政府引导、示范推广,规模扩张、产业经营,转型升级、跨越发展四个阶段,已发展成为壮大村集体经济、增加农民收入的主导产业,形成了早、中、晚熟相互补充的产业格局,果品收入占农民人均纯收入60%以上,为乡村振兴注入强劲动能!(杜孟飞)