食情局（115）丨哪吒“重塑肉身”的材料，在资阳乐至曾是“贡品”
创始人
2025-02-26 20:32:07
川观新闻记者 田姣 资阳观察 吴昊江 乐至县融媒体中心 吴双
随着电影《哪吒之魔童闹海》（简称《哪吒2》）的热映，电影衍生的周边产品销量也随之狂飙。影片中，太乙真人用藕粉为哪吒和敖丙重塑肉身的片段，更是让藕粉类产品在这个春节“火”出圈。
作为一部实打实的“四川造”动画电影，四川哪里的藕粉最有名？资阳乐至当属其一。据史料记载，从北宋起，乐至就已开始制作藕粉，并提炼出了洗、磨、滤、晒，层层精致的工序，所出藕粉声名远播，后成为贡品。
在乐至当地，不仅有藕粉，还有很多与藕有关的特色美食。本期《食情局》带你走进资阳乐至。
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