蜜雪冰城被曝香港一门店大肠菌群超标，公司暂未回应_热点

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2025-06-11 17:58:20

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【#蜜雪冰城被曝香港一门店大肠菌群超标#，公司暂未回应】#蜜雪冰城含菌量超标被通报# 近日，香港特别行政区政府食物环境卫生署食物安全中心公布，一个冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量超出法例上限。多家港媒报道，该门店为蜜雪冰城。

中心发言人表示，从该店铺抽取样本检测结果显示，大肠菌群含量为每克170个，总含菌量为每克75000个，超出香港法例上限。商户已按中心指示停售及弃置相关食品。中心也已向有关商户负责人和员工作出食物安全和卫生教育，并要求有关商户进行彻底清洁和消毒。如有足够证据，中心会提出检控。

根据香港《冰冻甜点规例》，任何供出售的冰冻甜点，每克不可含有多于100个大肠菌群或多于50000个细菌。违法者一经定罪，最高可处罚款一万港元及监禁三个月。

中心也表示，大肠菌群含量和总含菌量超出法例标准，显示产品的卫生情况欠理想，但并不表示会引起食物中毒，会继续跟进事件和采取适当行动，以保障食物安全和市民健康。

截至发稿，蜜雪冰城（2097.HK）暂未对此次香港门店冰冻甜点样本大肠菌群超标一事作出回应。