【夜读 · 散文】一道辣菜
转自：中国火箭军
在我心中,岳母就像亲娘。她在生活上无微不至地照顾我们,尤其在饮食上倾注了满满的爱。
我是江西人,爱吃辣，岳母每餐都专门为我炒一道辣菜,可家里两个孩子却不喜辣,避之不及。
为了照顾全家人的口味,岳母时常把一道菜分两次炒一盘辣的,一盘不辣的。有时,岳母还会腌制一些泡椒、自制一些辣椒酱,就为了让我吃得可口。她的默默付出,让我这个异乡人感受着家的温暖。
有一天,吃完饭和妻子散步时，我告诉她:“当兵至今,离开家乡已20余年,早就习惯了各种口味,你找机会跟妈说说,不必每餐都有辣菜,我和大家吃一样的就行。”
谁知，岳母得知后以为我怕她麻烦,笑着回应:“当兵的身体消耗大,吃得合口味,才能有体力。”
岳母文化程度不高,却胸襟宽广、贤惠仁慈。她特别勤劳俭朴，把所有的心血都倾注在家庭里。
我和爱人结婚已15年,由于工作繁忙,家里吃喝拉撒、接送孩子等大部分家务均由岳父岳母承担我两个儿子相差6岁,岳母好不容易把个拉扯大,另一个又出生了，为此熬了许多夜,长了不少皱纹。但看到两个孩子茁壮成长,她又有使不完的劲。
正是因为有二老的大力支持,我们才能一门心思干工作。近年来,我受到很多次表彰。这军功章里，都有他们的功劳。
岳母对我这个小家的爱如涓涓细流,绵延不断。记得有一次加班晚了我回到家时,岳母已经把饭菜热好，可她却叫我稍等一会儿,转身又去炒了一道辣椒炒肉,她说辣椒只有现炒的才好吃。品尝着可口的饭菜，我心中涌起一股暖流。
回忆往昔,岳母对我的偏爱真是不胜枚举。我和妻子结婚时，虽母坚决不让大操大办，一切从简。我知道，这是她体谅我这个外地人的难处。
记忆中，岳母从未指责过我,即使我和妻子偶尔产生分歧,岳母也总是站在我这边,批评自己女儿的不是。岳母越是这样,我就愈发感到自己“错”了,跟妻子的感情越来越好。
听妻子说,在他们家族里,岳母的厨艺是最好的,每到逢年过节,都由她掌厨,我对此深表赞同。
有好几次，我和两位年轻同事下班晚了错过了饭点,怕麻烦打算出去吃,岳母却坚决不让，拦着我们在家里吃。而她总是不辞辛苦,在厨房里忙前忙后,像变魔术般弄出一桌色香味俱全的饭菜,让我倍受感动。
一道辣菜,承载着岳母对家人的深情,它不仅仅是味蕾上的享受,更是心灵上的慰藉。她的爱如同这道辣菜辣而不燥,温暖人心。
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刊期 | 第 10637 期
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