转自：中国经济导报

    本报讯  记者施文郁报道  辽宁省大连市市场监管局会同大连食品安全协会、大连市食品行业协会、大连市预制菜行业协会以及大连瑞驰集团，日前共同为大连市乃至东北首家共享检验室揭牌。

    共享检验室项目由大连市市场监管部门引导，食品安全三大协会推动，专业机构提供技术支撑，具备优质检测能力的企业参与建设，可以降低中小微食品生产企业检验成本，提升其出厂检验能力，项目完成后，将惠及1500余家食品生产小微企业，成为保障“舌尖上的安全”、助力食品产业高质量发展的重要支撑。今年年底前大连市将建成3~5家共享检验室。

    大连市2040家食品生产企业中90%以上为小微企业，普遍面临检验设备不足、专业人员短缺、出厂检验成本高等突出问题，监管也困难重重。如何破解？“共享检验室这一创新举措，通过整合专业检验资源、共享技术服务，为中小微企业打造低成本、高效率、专业化的检验服务平台，发挥出厂检验关口的过滤作用，从源头拦截问题产品，确保食品出厂检验‘应检尽检、真检实检’,保障食品安全主体责任落实,实现食品安全监管效能与企业发展效益的‘双向提升’，推动我们城市的食品产业集约化发展，并成为优化营商环境的‘助推器’。”大连市市场监管局总工程师刘劲枫表示。

    目前，大连市市场监管局建设共享检验室的指导意见已出台，明确组建方式为在食品生产加工集中区（如食品工业园区、地方特色食品集中加工区等），食品生产企业采取与其他企业共享（共建）检验室、共享检验人员的方式进行食品出厂检验；鼓励食品工业园区管理方、食品行业协会、有资质的第三方检验检测机构等组建共享检验室，为中小微食品生产企业提供产品出厂检验服务。还对检验室的服务能力、场所与设备、人员资质、管理制度等提出了具体要求。规定不能自行检验的食品生产企业，必须通过共享检验室或委托有资质的检验机构进行检验，合格后方可出厂销售。

    据介绍，首家共享检验室建成后，其他检验室也在紧锣密鼓准备之中，将会给城市的食品安全再上一道防火墙，将成为城市食品安全体系建设的重要保障。“专家已为共享检验室的总体布局、各环节的流程提供了专业的指导，还为其检验人员提供了一对一的专门培训。我们还要在市市场监管局的指导下，充分发挥技术和科研优势，在技术创新方面为共享实验室建设持续发力。”大连市检验检测认证技术服务中心副主任洪麟表示。