福清一都枇杷宴时隔六年重磅重启!这一盛事如同一颗璀璨星辰,再度照亮了福清的美食天空。六载岁月沉淀,枇杷宴以全新的风貌回归,那一颗颗金黄饱满的枇杷,宛如珍贵的珠宝,散发着诱人的果香。宴会上,各种以枇杷为原料的美味佳肴纷纷登场,枇杷膏、枇杷酒、枇杷甜品等,口感丰富,滋味独特。食客们在品尝的同时,也仿佛感受到了一都枇杷的深厚历史底蕴和独特魅力,这场枇杷宴的重启,无疑为福清的美食文化增添了浓墨重彩的一笔。
一果入百味 佳肴融山海
福清一都枇杷宴时隔六年重启
一都枇杷宴热闹开席。记者 石美祥 摄
春风送暖,枇杷飘香。13日,福清市一都镇万亩枇杷园内金黄满枝,一场以“全民乐购促消费,城乡共富同接力”为主题的福建名宴·枇杷宴在此盛大启幕。作为福建省“一县一桌菜”行动的生动实践,这场时隔6年重磅回归的枇杷宴,围绕着一粒枇杷,融合福清山海风味,为市民呈现了一场从果园到餐桌的味觉奇旅。
活动由福清市枇杷协会主办,福州日报社、福清市商务局、福清市文化体育和旅游局、福清市供销合作社联合社、一都镇人民政府联合承办,中国邮政福清市分公司协办,旨在通过枇杷产销一体化,推动乡村振兴与消费升级深度融合。
作为福建省三大枇杷主产区之一,一都镇拥有约5万亩枇杷种植面积。近年来,当地通过引进“三月白”“白蜜”等优质品种,推广标准化种植技术,推动枇杷产业提质增效。“一都枇杷”先后荣获“全国名特优新农产品”“国家地理标志证明商标”“福建十大农产品区域公用品牌”等殊荣,成为名副其实的“福农优品”。
活动当天,随着三声铜锣声响,福建名宴·枇杷宴正式开席。这场盛宴以国家地理标志产品一都枇杷为核心,将枇杷的果肉、花、叶、根等元素巧妙融入福清传统山海食材,通过闽菜大师的创新技艺,打造出15道“一果入百味”的匠心佳肴。
城乡共富·战略合作签约仪式环节,福州市供销合作社联合社门店代表与一都农业合作社代表登台签约,双方将通过线上线下平台,把官方认证、品质保障的一都枇杷送至千家万户。
现场,主办方还推出联创品牌共富计划,吸引极氪汽车、加多宝、北汽越野、华唐等知名品牌加入,通过品牌联名、渠道共享等方式,构建“农产业-企业-消费者-地域经济”的共生生态。
福清市一都镇相关负责人表示,从一粒果到一桌宴,从一个摊位到一条产业链,一都镇正通过一颗小枇杷,串联起农业增效、农民增收、农村美丽的新图景。(记者 钱嘉宜)