一口鲜甜入夏!“打野”采摘需谨慎
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2026-05-19 00:52:46

    长沙望城舒记果园里的桑葚进入盛采期。

  三湘都市报5月18日讯 五月星城,夏意渐浓,长沙周边各大果园纷纷迎来丰收季,紫黑的桑葚缀满枝头,金黄的枇杷挂果飘香……趁着周末,不少市民选择走进果园,亲手采摘时令鲜果,在绿叶繁果间尽享初夏的甜蜜与惬意。一城山水,满手果香,长沙人的专属夏日治愈时光已然开启。

桑葚正当“末班车”,枇杷和桃子接力上市

  “四月底到五月初是桑葚口感最好的时候,又大又甜。”位于长沙开福区的老叶无花果桑葚采摘园,在刚刚过去的周末迎来了一波采摘小高峰。园主叶老板告诉记者,目前桑葚采摘已临近尾声,“大概还有一个星期就要过季了,想尝鲜的市民朋友可以趁天气晴好抓紧前往采摘”。

  与此同时,望城舒记果园里的桑葚和枇杷正进入盛采期,金黄饱满的枇杷果肉细腻、汁水丰盈,吸引了不少游客专程驱车前往。果园负责人介绍,到了月底,水蜜桃等夏果也将陆续成熟,届时市民又能体验到新一轮“枝头到舌尖”的鲜甜滋味。

  记者了解到,目前多数采摘园均采用“现采现卖”模式,游客入园可按人收取采摘费,或按斤称重带走。不少果园还提供免费品尝、农家乐餐饮等配套服务,让采摘之旅更加惬意尽兴。

户外寻果采莓,城市也有野趣

  除了走进果园,还有市民解锁了“城市打野”的新玩法,在公园绿地、城市山林中寻觅野果,别有一番趣味。

  近日,沙湾公园、北山森林公园内的桑葚、树莓和青梅等野果相继成熟,引来不少市民“打野”。“公园里的梅树很集中,根本不用费力找。”上周,洪女士刚刚从公园带回一小筐青梅,准备在家做青梅酱,“目前梅子大多未完全熟透,果实略带酸涩,适合加工。拿回家泡一坛青梅酒、熬几瓶梅子酱,或者腌制清爽的青梅露,好喝又解腻”。

  不过,户外“打野”虽有趣,安全仍需摆在首位。记者了解到,许多公园、路旁绿化带内的果树可能被定期喷洒了农药,果实不宜食用。另外,市民在采摘前务必确认环境安全,尽量选择明确标注可采摘的园区,切勿随意采摘不认识的野果,以免引发身体不适。

  ■文/图/视频 全媒体记者 罗艾敏

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