腊月渐深,年味愈浓,忙年的氛围洋溢在城乡大地。2月1日,在青岛大沽河流域国家农业科技园的智能大棚内,一番“新春忙丰收”的景象正在上演——
一串串艳红、鲜黄、亮橙的三色彩椒挂满藤蔓,像一串串缀在枝头的“新春灯笼”,种植大户尹书智正撸着袖子和工人们一起加紧采收,弯腰摘取、仔细分拣、快速装箱,指尖翻飞间,一筐筐色泽鲜亮、饱满多汁的三色彩椒被迅速转运至电商平台的货仓,全力冲刺两天后电商平台的第三轮线上开售。
“20元一斤的高价丝毫不影响消费者的购买热情,这将是我们三色彩椒第三次‘亮相’,1月10号首轮上线1492斤彩椒半分钟售罄,二批补货1200斤彩椒更是创下二十秒售空的纪录!”尹书智抹了把额头上的薄汗,眼角眉梢里满是藏不住的喜悦。
这场“指尖上的丰收”,并非偶然。它既是即墨区移风店镇践行“优质种子地产地种地销”理念的生动实践,更是青岛国际种都核心区从“一粒种子”到“一份订单”全产业链变革的缩影。
破局“墙内开花墙外香”
作为青岛国际种都的核心区,移风店镇手握203个农业农村部在册登记品种,年种子销售额近9亿元,产业基础雄厚。然而,一个尴尬的困境曾长期存在:本地培育的优良种源,往往在外地形成千万级产业,却难以在本土充分释放其价值,“墙内开花墙外香”成为发展之痛。
“种强产弱、产强销弱”的瓶颈如何破解?移风店镇将答案锚定在“优质种源本土化”上,联合青岛大沽河流域国家农业科技园、电商平台和种植大户,创新推出农业良种本土化示范推广项目,构建起“选种—培育—销售”的全闭环产业体系。
三色彩椒,正是在这样的背景下脱颖而出的主角之一。
瑞克斯旺的试验大棚里,一场特殊的“选秀”正在进行。农科园技术人员、电商选品员、种植大户尹书智等人蹲在田垄间,仔细考评着各种候选品种。
“咔嚓”一声,一枚黄澄澄的彩椒被掰开,饱满的果肉渗出晶莹的汁水。“这味道比水果还爽口。”电商平台选品员品尝后赞叹道。“种植起来和普通菜椒差别不大,我们农民好上手。”尹书智用粗糙的手掌摩挲着椒果,连连点头。
凭借“颜值高、口感佳、易种植、营养足”的综合优势,瑞祥三色彩椒从30多个试种品种中脱颖而出,成为首轮试产试种的5个优势品种之一。甜度达10度,维生素C含量是普通辣椒的1.5倍——这些数据让它具备了进军高端市场的底气。
这已是第9次现场选品会。此前,移风店镇组建乡村振兴专班牵头统筹,联合当地种业企业、农科园、电商平台和种植大户等,形成“产供销”三方联动选种队伍。“9次线下实地考评、20余轮线上产销对接,就是要让种子既适配当地的土壤气候,又精准对接消费者需求。”移风店镇乡村振兴办公室负责人黄聿帅说。
让“好种子”结出“好果子”
选好种子,如何育出好苗、结出好果?答案,就写在青岛大沽河流域国家农业科技园的智能化大棚里。
清晨,阳光穿过大棚保温膜,洒在郁郁葱葱的彩椒藤蔓上。水肥一体化系统自动启动,温、光、水、气依数据指令精准调控,红、黄、橙三色果实如小灯笼般缀满枝头。“用了新技术,亩产稳定在1万斤以上。”尹书智与农技人员一同记录着生长数据。
为夯实“地产地种”的根基,移风店镇利用专项债资金新建了7.3万平方米智能化大棚,配备全套现代化设施。同时,政府搭台引入青岛农业大学等“智囊团”,构建起“农科园+高校+企业+种植户”的帮扶机制,实现“楼上科研、楼下转化”。专家全程跟踪,从育苗到植保提供精准指导。
品质是高端化的生命线。在农科园的实验室里,技术人员正对彩椒样本进行严格检测。“我们对彩椒开展了11轮全流程检测,对标欧盟标准逐项攻关。”移风店镇乡村振兴工作专班三科负责人吴德专介绍。最终,该彩椒成功通过299项欧盟标准检测,农残及营养指标均达国际顶尖水准,让“好果子”拥有进军市场的“硬通行证”。
“以前,不是不想试种新品种,可既怕种不好,又怕种出来没人要,风险实在扛不起。”采访中,尹书智的一句话戳中痛点。“如今,从育苗、定植到病虫害防治,每个关键节点都有专家指导,心里特别踏实。”尹书智表示,他管理的单个标准化大棚年产三色彩椒达2万斤。
让“好果子”变成“金果子”
种得好,更要卖得好。
为打消农户“种得好卖不掉、卖不上价”的顾虑,当地政府提前牵线搭桥,与蚁家人、百谷千果等电商平台达成战略合作,构建起“地产地销+价保兜底”模式。这种模式明确收购保底价,实现“产地直连消费终端”。
“口感清甜、安全无农残,虽然价格是普通品种的4倍,但仍然供不应求。”电商平台采购经理孙云辉介绍,三色彩椒的最高售价可达50元一斤,常态化售价维持在20到40元一斤区间,成为高端农产品市场的“新宠”。据测算,整个采摘期,仅三色彩椒这一单品的销售总额预计将超过200万元。
站在智能大棚里,尹书智看着挂满枝头的三色彩椒笑容满面。这些色彩鲜艳的果实,不仅预示着可观的收入,更印证了一条可行之路——让最适合的种子,在最合适的土地上生根结果,以最高效的渠道抵达最需要的市场。
三色彩椒就地产业化的成功,只是移风店镇以良种本土化推动乡村振兴的一个缩影。目前,该镇已规划形成1.6万亩核心区、3.4万亩重点区、34万亩辐射区的梯次布局,“研发育苗—规模种植—精深加工—终端销售”的全产业链条日益清晰。这里年产蔬菜60万吨,马铃薯、大白菜等主力品类畅销全国,优质甘蓝跨出国门、进军马来西亚市场。
“半分钟售罄是起点而非终点。”移风店镇副镇长马克表示,下步,该镇将持续深化“国际种都选种+科研院所赋能+种植户培育+电商平台直销”的协同模式,通过观摩培训规模化推广成熟经验,让更多优良品种在本地落地生根、开花结果。(青岛日报/观海新闻记者 王涛 通讯员 刘延芝)
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