（来源：上观新闻）

本年度的春考，上海应用技术大学拿出了三大“王牌”专业：建筑学、香料香精技术与工程、园艺。值得一提的是，要考取上述专业，仅靠春考笔试成绩还不够，还要参加学校组织的自主测试。

据上应大招办公布的信息：该校自主测试为技能测试，总分150分。建筑学专业技能测试内容为：①素描②综合素质考查；香料香精技术与工程专业技能测试内容为：①闻香辨香②综合素质考查；园艺专业技能测试内容为：①植物识别与基础认知②综合素质考查。

也就是说，上应大春考招生，要考学生的“鼻子”“眼睛”。

比如，香料香精技术与工程专业技能测试是现场实验，考查点：能分辨日常生活中常见的各种气味；具有较强的嗅觉灵敏度；具有较强的对香气和气味的嗅辨记忆能力；能对香气和气味进行合理描述。

园艺专业要求考生有一双善于观察的“眼睛”，具备识别植物的能力，考查点：能识别常见的植物（包括花卉、树木、果蔬等），了解其基本形态特征；掌握植物生长与环境（光照、水分、土壤等）的基本关系；具备初步的植物分类与生态习性判断能力；能对植物形态特征与生长状态进行客观描述和简要分析。

上应大提醒，有志于报考香料香精技术与工程专业的考生，建议尽量有意识地在日常生活中去主动辨别各类气味，并加强回忆、记忆和描述，强化嗅觉、辨别味道方面的训练。有意愿报考园艺专业的考生，可在植物识别和基础认知方面多训练，多观察花卉、树木、果蔬等的形态特征，并了解它们的分类与生态习性。

上应大香料学院拥有全国唯一的香料特色专业，被业内人视为调香师的摇篮。目前，已与世界香料香精行业排名前5的法国国际香料香精化妆品高等技术学院、美国罗格斯大学、英国伯明翰大学及瑞士芬美意、奇华顿等国际高校及知名企业广泛开展国际交流。

聚焦“智慧园艺”的园艺专业是上应大今年新加入春招的本科专业。该专业是上海市一流本科专业建设点，面向现代园艺产业转型升级需求，致力于培养掌握园艺植物栽培与生产、设施园艺管理、智慧园艺技术、园林工程设计与养护的高素质应用创新型人才。该专业设有“农业经营管理人才培养专项”硕士选拔通道，毕业生可在现代园艺生产、智能温室管理、园艺科技推广、乡村振兴等相关领域就业或深造。

上应大招办表示，春考招生的培养人才目标是时尚产业、都市农业，都属于经济产业升级的组成部分，要求毕业生不仅拥有书本知识，更兼实战技能。

原标题：《上应大，春考要考学生的“鼻子”和“眼睛”｜新民·教育星球》

栏目编辑：郜阳

来源：作者：新民晚报 张炯强