在关中平原向黄土高原过渡的台塬地带，印台区宛如一颗镶嵌在黄土地上的绿宝石。这里，得天独厚的光照、显著的昼夜温差，为苹果生长绘就了理想画卷。从零星栽植到富民强区的支柱产业，印台苹果，这颗曾经深藏于旱塬的“红果果”，如今已华丽蝶变为乡村振兴的“金果果”，成为享誉四方的“金字招牌”。

　　从“散种零星”到“规模连片”、从“粗放管理”到“标准示范”。印台区苹果种植面积稳定在13.3万亩，年产量达16.6万吨，产值突破9亿元大关。这串亮眼的数字背后，是印台区对“稳面积、强质量、创品牌、强效益”发展路径的坚定践行。

　　漫步印台的山峦间，连片的果园沐浴在充沛的阳光下，一颗颗饱满圆润的苹果如红灯笼般挂满枝头。2025年，全区优果率超过88%，果农人均纯收入达1.43万元，苹果产业已成为县域经济发展的“压舱石”和农民增收致富的“钱袋子”。

　　尤为值得一提的是，印台区积极顺应市场需求，优化品种结构，瑞雪、秦脆等新优品种规模持续扩大，亩均效益达2500元以上。通过持续推进“三园共建”（标准园、示范园、精品园）和老果园改造，累计建成标准园5万亩、示范园2万亩、精品园1万亩，产业链基础不断夯实。

　　科技，是印台苹果产业高质量发展的核心引擎。印台区高度重视“科技兴果”，与西北农林科技大学、陕西科技大学等高校深度合作，构建起本土化的技术体系。2025年10月，西北农林科技大学印台苹果专家工作站正式揭牌运行，这是该校在全省首个、全国第二个苹果专家工作站，将重点开展瑞阳、瑞雪等新优品种示范与砧穗组合试验，探索本土“三新”模式。

　　在技术推广方面，印台区成果斐然。编印的《渭北旱塬苹果高质量管理技术300问》入选省级科普作品；推广的“腐殖酸免套袋技术”实现节本增效，每亩节约成本约1000元；“青砧无支架矮化栽培”技术被列为全省主推技术。此外，印台区还建成青砧苗木繁育基地5个，优质苗木出圃量达300万株以上，不仅满足了本地需求，更远销中亚。人才是科技创新的保障。印台区引进和培育技术人才220余人，年培训果农超3万人次，培育出一大批“懂技术、会管理、善经营”的新型职业农民，为产业发展注入了源源不断的智力支持。

　　印台区坚持“区域公用品牌+企业自主品牌”双轮驱动，全力提升“印台苹果”的市场竞争力。一方面，规范使用“印台苹果”地理标志商标，目前已有9家经营主体获批用标，并成功纳入“全国名特优新”农产品名录，获绿色食品A级认证。另一方面，通过参加各类展销会、在高铁、地铁、高速公路等重点载体投放广告，构建起多层次传播矩阵，让“印台苹果”的品牌知名度和影响力持续扩大。线上线下联动的营销模式日益成熟。印台区打造了以龙头企业、营销大户、冷库业主、专业合作社、果品经纪人为主的五级营销网络体系。线上，借助主流电商、自媒体平台，让苹果“飞”入全国消费者手中；线下，在一二线城市建立直销窗口，市场从省内延伸至长三角、珠三角等高端消费区域。

　　为提升产业附加值，印台区积极推进产业链延伸，从单一的种植向储藏、加工、销售一体化发展。目前，全区拥有千吨以上果库13座，储藏加工能力超10万吨，有效调节了市场供应，实现了错峰销售。同时，重点引进培育果品深加工企业，如八方智果公司建成7万平方米生产基地，年加工能力6.2万吨，开发的苹果脆片、苹果醋等产品深受市场欢迎，进一步提升了产业附加值。

　　从旱塬枝头到市场端头，印台苹果的升级之路，是县域特色农业产业高质量发展的生动实践。展望未来，随着秦创原聚集区建设的深入推进和产业链的持续优化，印台区将继续秉持“果业立区”战略，以更加坚定的步伐，推动苹果产业向更高水平迈进，让这颗“致富果”在印台的土地上绽放更加绚烂的光彩，为乡村振兴和经济发展贡献更为强大的力量。