“梨果农药试剂盒”守护舌尖安全
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2025-08-20 06:09:02
（来源：新华日报）
本报讯 （记者 张宣） 吃梨担心农药残留？近日，江苏省农科院联合两家企业推出的农药残留检测试剂盒，为梨果装上“快速安检仪”，5分钟即可知晓农药是否超标，筑牢梨果食用安全防线。
此前，农业生产中不合理使用农药，导致梨果偶现水胺硫磷、克百威等禁限用农药残留。而传统检测耗时久、步骤多，该试剂盒则破解了这一难题。“这款试剂盒采用竞争抑制免疫层析原理，操作简便：将梨汁滴入试纸条加样区，液体沿纤维层流动即可。”省农科院高美静研究员介绍，若农药超标，检测线（T线）不显色或比质控线（C线）浅；未超标则检测线颜色更深或相近，无需专业仪器。目前该系列试剂盒分单种和多种农药检测两类，可测多菌灵、毒死蜱等12种常见农药，每份速测包不到100克，独立包装防交叉污染，扫码还能查看操作演示视频。
省农科院质量安全所副所长张志勇表示，团队将根据农药残留超标情况，拓展检测农药种类，并优化步骤提升效率。截至目前，国家梨产业体系相关单位已向全国梨主产区生产主体发放1000多份试剂盒。该技术推广后，既能提升农药残留监管效率，让消费者放心吃梨，也为我国梨产业高质量发展注入江苏力量。
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