长沙晚报掌上长沙8月17日讯(全媒体记者 范宏欢)随着暑期旅游旺季的到来,长沙作为热门旅游城市,酒店市场热度持续攀升。根据艺龙酒店发布的《2025暑期出游大数据洞察》报告显示,在热门目的地榜单上,上海、北京、成都、广州、深圳、杭州、重庆、西安、长沙、青岛等城市持续领跑,多地酒店7月累计出租率超过100%,旅游消费市场活力尽显。
记者注意到,此前,五星级酒店“摆摊卖卤味”引发了广泛热议,如今长沙的中高端连锁酒店也纷纷打破传统住宿服务的“刻板印象”,通过多元创新服务与场景打造,在激烈的市场中抢占客流。
住得舒服、玩得方便成核心诉求
“早就听说长沙好玩,今年暑假特意带孩子来打卡。选酒店时对比了不少,最终定了五一广场附近的一家亚朵酒店,每晚350元左右的价格还不错。”来自山东的游客刘女士一边展示手机里的酒店订单,一边笑着说,“这家酒店位置很好,离地铁站近,去橘子洲、太平街都方便;而且房间干净整洁,工作人员态度也热情,刚到店就主动帮我们搬行李,还推荐了本地人常去的小吃店,体验感远超预期。”
这样的选择并非个例。过往,星级酒店一直是比较强势的存在,自建会员体系,牢牢把获客渠道掌握在自己手里。而如今,越来越多抛弃五星级酒店的消费者,拎着行李住进亚朵、全季等中高端连锁酒店。
《2025暑期出游大数据洞察》报告显示,受度假休闲需求上升及小城居民消费力提升影响,部分城市250-400元价位的中高端酒店预订量呈现增长。此外,亲子家庭更倾向选择中端以上酒店,且对儿童设施、服务品质及空间舒适度提出更高要求,“带娃住得舒服、玩得方便”成了核心诉求。
中高端酒店连锁品牌崛起
记者注意到,尽管消费者对于住宿的标准依旧是“在预算范围内,选择最好的”,但与过往不同的是,同样的预算范围内,市场上可选的却更多更好了:
全季、亚朵等为代表的中高端酒店连锁品牌们开始崛起,不仅拥有消费者更为看重的“价格”优势,也填补了非高端酒店在住宿体验上的缺失:让住宿更舒适,让服务更丰富。奥维云网(AVC)监测数据显示,2024年全国新开业酒店4.9万家,同比增长27.3%,其中,中高端酒店占比47.7%。
反观当下的一些五星级酒店,装修、设备显然跟不上需求,电视多数不能投屏,有的样子甚至称得上“古老”。有统计显示,超九成五星级酒店为2010年及之前开业,普遍面临房间有异味、浴缸出水慢、床垫凹陷、电视无法投屏等设施陈旧老化的问题,大大影响了住客的入住体验,而动辄上千万的改造成本也让投资人望而却步。
而为了接住中产消费的这波流量,长沙的中高端连锁酒店也纷纷“卷”出新花样,从进门到入住,处处透着给足情绪价值的用心。例如有的酒店把智能设备拉满,房间里语音控制灯光、窗帘,让带娃家庭解放双手;担心游客洗衣不便,不仅配备全自动洗衣机,还贴心提供洗衣液和烘干服务;就连早餐都花了心思,除了常规菜品,特意加了长沙米粉、刮凉粉等本地小吃,还会赠送本土奶茶品牌茶颜悦色的小零食;更有酒店从细节处打动人心,比如提供软、硬两种枕头供选择,主动询问客人是否需要儿童拖鞋和床围,让住客真切感受到“被重视”。
“现在游客选择太多了,光靠位置好已经不够,必须在服务和体验上做出特色。”长沙一家中高端酒店店长坦言,这些看似细微的创新,实则是精准对接游客需求的结果,“比如我们发现很多家庭游客怕麻烦,就推出‘亲子礼包’,里面有儿童牙刷、绘本和驱蚊贴,客人反馈特别好,复购率也跟着涨了。”
业内人士分析,长沙中高端酒店的这些“破圈”尝试,既是应对暑期旅游旺季的“应季之举”,更是整个酒店行业转型升级的缩影。未来,随着游客需求越来越多元化、个性化,酒店行业还将进一步打破业态边界,深度融合长沙本地文化,拓展更多服务场景,推动长沙旅游消费市场持续升级。