来源：电商天下

好丽友上架山姆，中产不买账了

一路狂飙的山姆会员店，又一次惹怒了自己的百万会员。

好丽友上架山姆，会员们不乐意了

谁也没想到，中产购物信仰的崩塌，竟然会从一块好丽友派开始。

就在今天，“山姆下架多款口碑商品上新好丽友”的词条冲上了热搜榜第一，放眼望去，话题讨论区中遍地是破防的山姆会员。

事情的缘由，其实并不复杂。

近日，山姆会员店进行了密集的商品调整，都说“旧的不去新的不来”，可到了山姆这里，这句话却变了味。

一方面，许多在普通零售超市也能买到的大众品牌如好丽友、卫龙、徐福记等新品相继上架；

另一方面，此前广受好评的低糖蛋黄酥、杨枝甘露等网红商品却不见了踪影。

在所有新品中，最让会员们不满的，无疑是标榜着“低糖”的好丽友派。

该款好丽友派售价49.9元，号称减少了80%的糖分、增加了30%的可可含量，看上去似乎对得起“健康生活”的招牌。

但当会员们真的买回去、咬下一口，味觉和心理双重反差随之而来——

在商品的评论区，诸如“太甜了，吃不出低糖低在哪”“这和普通好丽友有区别吗？”的低星评论比比皆是。

在电商天下看来，问题的焦点，并不仅仅因为这款派的口味不尽人意，而在于“它不该出现在山姆的货架上”。

当诸如“为什么山姆会选好丽友？”的疑问在社交平台刷屏，我们看到的并不是过分挑剔的消费者，而是由“高期待”所带来的“深失望”。

毕竟，山姆一向主打“为菁英生活提供高品质商品”，那句写在入口处的标语“只为会员开放”，塑造了山姆的“精英滤镜”。

许多人之所以愿意年年续交260元甚至680元的会员费，不就是相信山姆替自己做过一轮精挑细选吗？

但如今，当消费者发现好丽友、溜溜梅等“熟悉得不能再熟悉”的品牌陆续出现在山姆的货架上，那种“山姆不一样”的信仰无疑遭到了动摇。

山姆的严选神话，出现裂痕

回顾山姆过去几年在中国市场的辉煌，不可否认的是，它确实缔造了一场极具教育意义的“中产零售神话”。

在付费会员制还未普及的时代，山姆以260元的年费打开了一个“看不见的门槛”，在电商天下看来，它不只是入场券，更是对一群消费者的心理筛选。

换言之，山姆不仅卖商品，更贩卖“生活方式”：你来这里购物，不是因为便宜，而是因为你认为它比别处“更好”。

但正因为如此，当商品品质变得模糊、选品逻辑变得大众化时，这种“精英感”也在迅速消解。

由好丽友上架引发的舆论反扑，不过是这场演变的标志性节点而已。

实际上，问题不止发生在这一次上架风波。

回首过去一年，山姆在品控上的翻车事件已屡见不鲜——蛋糕发霉、酸奶变质、坚果生虫、牛奶包装携虫卵……

黑猫投诉 【下载黑猫投诉客户端】上关于山姆的投诉早已突破万条，曾经闭眼买的信心，正在一次次“翻车”中被耗尽。

一次次山姆翻车热搜的背后，是中产阶层对于“去繁就简”“专业替选”的零售想象破灭后的失望。

值得一提的是，在“山姆下架多款口碑商品上新好丽友”引起大量争议后，山姆并非无动于衷。

据报道，山姆工作人员反应，太阳饼、米布丁和蛋黄酥等商品下架是因外包装日期标注问题，后续会完善商品包装，完成相关工作后会继续上架销售。

而对于因上新引发的选品质疑，山姆客服回应称：

山姆一贯遵循品质优先的选品原则，后续会尽力改善商品品质，也会将消费者意见同步给相关部门。

狂飙的山姆，并非高枕无忧

毫无疑问，在商业层面，山姆依旧是一匹高歌猛进的猛兽。

据中国连锁经营协会最新发布的数据显示：

2024年，沃尔玛中国的销售额达到1588.45亿元，同比增长19.6%，而其中，山姆会员店贡献了三分之二。

到了今年一季度，山姆会员店中国的会员收入增长一度超过40%；

而且，在会员数量持续增长的同时，山姆的门店也在不断扩张，预计年底门店数将突破60家。

毫无疑问的是，山姆正成为沃尔玛在中国市场的最大增长引擎，甚至不输给任何一个互联网电商平台。

但就在这些光鲜数据背后，一股焦虑正在悄然蔓延：山姆还能一直“中产”下去吗？

因为越来越多的迹象表明，山姆的“菁英人设”正面临系统性坍塌。

在选品同质化之外，更大的挑战来自行业环境的剧烈变化。

Costco第二家上海门店开业当天凌晨三点就排起长队，盒马X会员店主打生鲜高频高质，永辉、物美等传统商超也纷纷试水仓储式会员店模式。

曾经的“独门生意”如今变成了“红海博弈”。

在竞争格局日益白热化的当下，山姆需要回答一个至关重要的问题：

它的护城河，到底是商品？渠道？还是那份凝聚中产认同的“生活感知力”？

如果“我为你严选”这件事失效了，那山姆和Costco、盒马、胖东来等商超就真的没太大区别了。

那时候，山姆就不是“中产生活方式的代表”，而只是“中国众多商超里的一个”。

更何况，山姆当前面临的“信任危机”可能还只是个开始。

一旦消费者开始用审视眼光评估你曾经被视为“天然正确”的选品逻辑，一旦精英客群不再觉得你“代表他们的生活品位”，

那么山姆的年费系统，也就不再是壁垒，而是负担。

写在最后

山姆当然有权利调整商品结构，也有商业上的自由去迎合更大的用户盘。

但它不能忽视，自己真正的护城河从来不是“谁先上新品”，也不是“谁的商品更便宜”，

而是那群年年按时续费、愿意为生活质量多付一点代价的中产用户。

这些人不是拒绝好丽友，而是拒绝让好丽友变成自己的“严选结果”。

电商天下认为，山姆可以扩张，但不能降格；可以多元，但不能失焦。

曾经的山姆之所以能脱颖而出，正是因为它在中国的零售丛林中立起了一块旗帜：

我们代表不将就的生活方式，我们愿为品质负责，我们替你把关那些看得见和看不见的标准。

而今天，当消费者开始发问“为什么是它，而不是我们想要的那些”，或许正是在提醒山姆：

狂飙路上的选品逻辑，走到了需要重新审视的岔路口。

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