江西省新余市市场监管局常态长效筑牢校园食品安全防线_热点

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2025-07-15 13:22:16

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中国质量新闻网讯江西省新余市市场监督管理局严格落实“四个最严”要求，坚持问题导向、靶向发力，深入推进校园食品安全突出问题专项整治，持续深化校园食品安全监管。

提升治理效能。推进“互联网+明厨亮灶”提质扩面，增加摄像头127处。依托智慧监管系统，对159家校园食堂开展线上巡查，整改安全隐患89个，鼠患告警信息同比下降86%。督促学校食堂严格按照清洗消毒“五步法”要求，加大设备设施采购投入，100%配齐清洗消毒设备。

严控食材安全。完善食材配送企业准入准出制度，出台《校园食材配送企业整治工作方案》，指导配送企业做好溯源管理。组织学校食材配送企业专项抽检150批次，指导食材配送企业完成规范化建设64家，清退4家，确保校园食材安全。

强化抽检筛查。积极开展检验检测民生实事进校园活动，组织校园食品“你点我检”“你送我检”活动10场。持续加大食品安全监督抽检力度，抽检201批次，依法对不合格3批次进行核查处置。开展夜市“网红餐厅”“无堂食外卖”专项检查行动，立案27起。（简伟）