转自:今晚报
【#食物保质期过了一两天还能吃吗#】食物保质期过了一两天能不能吃,得分情况看!例如罐头、坚果等,“过期几天”和“还有几天过期”,区别不大。长保质期的食物通常会经过严格的杀菌,或者食物本身的环境不适合微生物生长,因此过期几天和还有几天过期区别不大。而像酸奶、糕点类短保质期食物大多没有完全解决微生物问题,保质期通常会尽量压缩。这类食物一旦过期,很易造成微生物指标超标,因此不建议食用。同样要注意的是,过了保质期的食物并非绝对不能吃,但在保质期内的食物,也不是一定安全,还要看食物是否按照该种食物需要的保存条件进行贮存。#突然明白了记录生活的意义#