中国消费者报北京讯(记者孟刚)7月3日,美食IP《中国宴》栏目发布会在北京举办。该栏目由中国烹饪协会支持,新华网和梦之蓝手工班联合出品。
新华网首席营销官徐明伟在致辞时表示,作为《中国宴》节目的联合出品方,梦之蓝手工班代表的匠心文化与中国美食制作技艺异曲同工,通过“真年份•真手工•真绵柔”的酿造哲学,梦之蓝体现了对时间的敬畏、对技艺的突破、对融合的智慧。
发布会上,新华网食品事业中心常务副总经理刘洋表示,节目中,烹饪大师以精湛技艺雕琢经典名菜,在这场文化之旅中,观众将领略大江南北的风土人情,感受五湖四海的文化魅力,实现从舌尖享受向精神共鸣的升华,让“中国味道”跨越国界,引发全球文化共鸣,促进国际人文交流,推动多领域合作发展。
《中国宴》导演团队以首期节目《淮扬宴》为例详细介绍了该栏目在中外文化交流上的创新举措。发布会现场还举行了先导片上线启动仪式。
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