怎么做猪肚不缩水又厚实
admin
2023-12-29 18:01:11

怎么做猪肚不缩水又厚实

第一步、预煮去腥

处理干净的猪肚放在锅里，加几片生姜和适量清水，烧开后再煮15分钟左右，去除猪肚的腥味后，捞出猪肚用温水冲洗干净，切成块状待用。煮猪肚的汤水倒掉不用。

第二步、炖煮猪肚

切成块状的猪肚放入干净的锅里，加水烧开后用中火煮1小时左右，煮到猪肚能用筷子轻松穿透时，捞出沥水即可。

如果用高压锅煮猪肚，等高压锅上汽后转成小火，再煮5分钟就关火，让猪肚留在锅里焖15分钟左右，捞出猪肚沥水即可。

这样煮出来的猪肚既不会过于软烂，也不会老到咬不动，口感软嫩且劲道，稍微放凉后再根据烹调需要改刀，就可以用来制作各种菜肴了。

语音朗读：

上一篇：真丝鞋缩水怎么恢复

下一篇：最强nba怎么触发推人

相关内容

热门资讯

第二十八届海交会推介区里交织的... 22日，在第二十八届海峡两岸经贸交易会现场，两种截然不同的西部风情在此交织：一侧是新疆奇台推介区飘出...
中体产业集团股份有限公司关于董... 证券代码：600158 证券简称：中体产业 公告编号：2026-13中体产业集团股份有限公司关于董...
新加坡外长维文将访华 外交部发言人宣布： 应中共中央政治局委员、外交部长王毅邀请，新加坡外长维文将于5月24日至26日对...
聚丙烯：需求疲软，为何价格仍在... 当前聚丙烯市场需求偏弱，但供应端主导支撑价格高位运行。需求端负反馈明显，两大主力下游开工持续下滑，3...
卖水卖出110倍增长，股价涨幅... 01 在单仁牛商辅导企业驾驭营销转型的历程中，我跟很多企业家做过深度交流。 我发现绝大多数企业，不是...