原创停业整顿、声明致歉——华莱士的‘整改’为何总是轮回？_常识

创始人

2025-03-15 12:01:35

又到“315”，一年一度的打假日，仿佛“一夜之间”，关于“黄焖鸡”、“华莱士”的报道喷涌而出，就好像这种现象平日里压根都没有被发现，只是快到”315“的时候才展现出来，为”315”节目提供素材一样！

只是不清楚，在记者们发现素材，认真调查，并形成报道的日子，就是这几天？还是早都成稿，就等着在“315”这个“特殊的日子”公布，从而被广大群众所知！

于是，我认真查询了关于“华莱士”的相关信息，发现这家连锁快餐品牌从2017年开始，就有了“卫生条件差”、“从业人员操作时缺少卫生防护”等相关信息，且涉事门店有北京、长沙、佛山等多个地区。

对于这种情况，华莱士方面多次表示：

已对相关报道中提及的个别员工操作不规范情况展开调查，涉事餐厅已停业整顿，并对该区域内所有员工进行培训，重申各项产品操作规范和作业流程。

可是，为何还会频频出现这样的问题？是品牌方华莱士对门店的约束力太弱，没办法要求对方？还是只管收加盟费，对门店的经营情况不做任何的要求？

又或是，门店的经营者为了赚钱，为了压缩成本，把卫生、食品安全这些与消费者健康密切关联的，置之不理？

可作为品牌管理方的华莱士，却为何始终不采取相关措施，去维护自己的品牌形象？

是因为这些报道都是零散的，不会形成规模效应，对品牌的影响不大？

还是觉得自己价格低，不缺消费者买单，经营不会受到影响？

只是不知道，这次“华莱士”还会淡定处理，认为不会影响到自己的“赚钱大计”么？