乾隆最爱吃的四道菜是什么？最后一道很多人没吃过乾隆最喜欢吃哪个菜乾隆最喜欢吃的几道菜_学习

创始人

2025-11-17 15:11:33

我们的历史上的乾隆爷啊，也是一个美食家啊，其实主要是因为人家是皇帝，想吃什么都吃的到，品尝过很多美食，因此也给很多菜赐名了，乾隆最爱吃的4道菜，前三道是家常菜，最后一道我猜很多人吃不起!我们一起了解下吧!

1、荔浦芋头扣肉

乾隆最爱吃的荔浦芋产于桂林地区的荔浦县，乾隆吃了很合胃口，马上免掉荔浦芋的进贡。此时刘墉的政敌借机陷害，找来了正宗荔浦芋献给乾隆，乾隆一吃，醒悟到自己受到了刘墉的愚弄，一怒之下，乾隆把刘墉再贬到浙江去当织政。

2、米酒鸭

米酒鸭，延伸到如今就是啤酒鸭了，乾隆下江南之时，听说水乡的鸭子味道绝美，便想尝尝那美味的味道，于是当地农夫便做了一锅煮好的鸭肉给康熙吃，结果康熙雅兴大起时，不小心将米酒倒入到了鸭肉中，顿时奇香四溢，so，这道美味的佳肴便由此而来。

3、豆腐汤据说，乾隆皇帝很喜欢吃豆腐，且每日必备，倘若膳桌上没有豆腐做的菜，必亲自点要，有时候还亲自制豆腐菜单，让御膳房照方配制。

4、冰糖燕窝

根据一些历史记载，乾隆皇帝6下江南，每次南巡都要有3个月左右，几乎每天早上他都要空腹来一碗冰糖燕窝，等到回了皇宫，更是爱的像是上了瘾一样!根据《乾隆三十年江南节次膳底档》记载，每年开春正月到四月期间，乾隆皇帝的饭桌上出现了93种燕窝，高达216品几乎每天1.7品，简直土豪的不行啊!

乾隆最爱吃的4道菜，前三道是家常菜，最后一道我猜很多人吃不起! 朋友们，你们吃过几道?

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