中国质量新闻网讯（记者 梁明） 6月20日，北京市朝阳区市场监管局在郎园vintage举办第二届社会开放日暨食品安全宣传周启动仪式，主题为“共筑诚信食安 共享五宜朝阳”。

北京市朝阳区人民政府党组成员、副区长曲大成介绍了该区在维护食品安全方面的先进做法和经验，希望通过本次活动，倡导健康消费理念，推动社会共治共享，切实守护好人民群众舌尖上的安全。

活动现场率先发布了“小厨安”食安监管“AI·云大脑”分析系统。该系统由朝阳区市场监管局建外市场所与建外街道联合推出，创新性引入AI智能识别技术，构建起“前端感知-云端分析-联动处置”的闭环管理机制，通过部署红外热成像摄像头、边缘计算盒子、智能告警设备等前端感知设备，结合AI算法分析，实现对后厨违规操作安全隐患的实时监测与智能预警，实现全时段、全场景覆盖，推动餐饮安全监管从“人防”向“技防”升级，打造“智慧后厨”安全监管体系。据了解，从建国门到国贸桥大望路，从早餐摊到深夜食堂，朝阳区目前已布置190台红外相机400台实时摄像机，为消费者的每一餐保驾护航。

食品安全是人民群众关注的头等大事，如何借用技术手段真正保障到群众最关注的食品种类上，即所谓“把好钢用在刀刃上”， “你点我检”就是市场监管部门推出的一项“老百姓说了算”的民生服务项目。活动中，朝阳区市场监管局对上半年食品安全“你点我检”抽检结果进行了通报，结果均合格。

活动现场还设置了“食安知识盲盒”“食安大侦探”“食品安全你点我检”“探秘家中能源‘小管家’”“手机砝码标定识别‘鬼秤’骗局”等丰富有趣的互动活动，让群众代表“零距离”沉浸式体验了食品和计量安全的重要性，进一步拉进了市场监管与百姓生活的距离。北京市朝阳区市场监管局党委书记、局长易湘林表示，希望通过不断创新的互动模式，努力让安全守护可见，让监管力度可感，让服务温度可及。

据了解，第二届社会开放日暨食品安全宣传周期间，朝阳区市场监管局还将持续推进食品安全、计量安全等市场监管知识进社区、进学校……邀请学生、居民、企业等广泛参与，共筑诚信食安，共享五宜朝阳。