以食为媒传文化夏至“食”节聚民心_热点

以食为媒传文化夏至“食”节聚民心

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2025-06-23 17:08:17

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本报讯（记者悠然摄影报道）为弘扬中华优秀传统文化，增进邻里情谊，营造和谐社会氛围，6月20日，城中区礼让街街道办事处精心策划举办了“清凉一夏 ‘食’在礼让”夏至美食节活动。活动以美食为载体，以文化为内核，为辖区居民带来一场别开生面的夏日盛宴，共绘辖区美好生活画卷。

活动现场，14家辖区特色餐饮商家齐聚一堂，共同呈现了一场精彩纷呈的舌尖盛宴。青海土火锅咕嘟作响，热气腾腾；搅团口感细腻，独具风味；酿皮爽滑劲道，酸辣开胃；甜醅清凉甘甜，沁人心脾；羊肉手抓肉质鲜嫩，香气四溢；玫瑰饼层次分明，甜香扑鼻……吸引众多居民驻足品尝。活动现场入口处，工作人员积极倡导文明就餐新风尚，向居民发放“文明用餐卡”，引导大家有序、文明地享受美食乐趣。华医堂中医馆的展台前人头攒动，专业医师向居民详细讲解“吃夏至面”“消夏避伏”等传统习俗，并分享夏至时节的科学养生知识，涵盖饮食调养、起居作息等方面。居民们在品味特色美食的同时，沉浸式感受传统文化的深厚魅力。

随后，“舌尖上的礼让”美食评选环节将活动氛围推向高潮。居民们在品尝各类美食后，纷纷为自己喜爱的商家投上宝贵一票。现场气氛热烈，居民积极参与。最终，一批特色美食商家凭借优异表现脱颖而出，荣获美食人气王、匠心美味等荣誉称号。

本次夏至美食节是礼让街街道办事处“礼让四季”系列品牌活动的重要篇章。活动巧妙地将传统节气文化与现代社区生活、商业发展相融合，一方面为辖区商家搭建了展示特色、提升知名度的平台，助力区域经济发展；另一方面，也极大地丰富了居民的精神文化生活，有效增强了街道的凝聚力与居民的归属感。

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