转自：中国旅游报

□ 本报记者 牛佳欣 李金枝 通讯员 宋海燕

6月21日迎来夏至节气。夏至标志着盛夏开始，持续的高温天气让避暑游成为热门选择。

夏至已至，南京莫愁湖的荷塘悄然苏醒。亭台楼榭间，粉荷擎着水珠翩然摇曳，晕开一幅“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的长卷。步入公园南门，80余盆精品缸荷映入眼帘，其中“中山红台”层层叠叠如绛纱宫灯，“圣火”则似灼灼烈焰。这些在大棚中精心培育的“早荷先锋”，比湖荷早绽放一周有余，与太湖石、月洞门构成活态盆景长廊。桂林游客周女士说：“早晨来到莫愁湖畔打太极，荷香阵阵，伴着水汽直往毛孔里钻，比空调房舒坦多了！”

俗话说“冬至饺子夏至面”，一碗夏至面是老北京的仪式感。6月21日一大早，就有不少北京市民出门吃面，新川面馆、杏园餐厅、峨嵋酒家等老字号成为打卡热门地。市民王大爷在杏园餐厅一边吸溜面条一边说：“我已经吃了几十年的夏至面了，尤其是芝麻酱凉面，一碗下肚，暑气顿时下去一半。”

北京西苑饭店开发了“节气甜品”，依据节气特点推出限定蛋糕，把中餐“不时不食”的理念引入西式甜品领域，让食客在甜品中感受文化味道。“我很喜欢这款夏至节气限定的蓝莓奶酪蛋糕，非常适合在夏天吃。”北京市民刘女士说，这已经是她吃的第三款节气蛋糕了，希望能把二十四节气限定蛋糕品尝一遍。

当夏至的蝉鸣遇上千年的茶香，游客得以在茶盏方寸间感受非遗技艺的当代魅力。6月21日，福建省寿宁县博物馆举办“夏至嗨翻天，点茶乐无边”主题社教活动。游客以茶筅击拂茶汤，雪白沫饽渐浮盏面，游客在茶艺师的辅导下在茶沫上作画。

“茶沫的口感很特别！”一位游客说，点茶后茶汤特有的绵密口感与传统泡茶不同，通过嗅茶香、观茶纹、品茶沫，可以全方位感受宋代文人的风雅趣味。活动策划人卢林说：“点茶不只是一门技艺，更是一场跨越时空的对话。当年轻人指尖的创造力遇见古老茶艺，文化活在了当下。”

古人以“赠扇消暑”传递清凉，团扇承载着东方美学中的诗意与匠心。正值夏至节气，云南省图书馆举办了“二十四节气雅集之夏至雅集”活动，推出夏至传统知识、云南夏至习俗课程，带领孩子们绘制团扇。

活动现场，淡雅的花香与古朴的扇面相得益彰，指导老师讲述了夏至扇文化的历史。孩子们投入创作，一把把独具匠心的干花团扇惊艳亮相，每一把都蕴含着孩子们的巧思。

参加活动的王女士给手持团扇、身穿汉服的女儿拍照。王女士说：“很高兴能看到孩子们将课本上的知识转化为实际体验，这对他们的成长非常重要。”云南省图书馆有关负责人介绍，此次活动采取“阅读+手作”模式，让孩子们在绘本中探寻传统节气的奥秘，在笔墨间体验传统文化习俗。