超解馋 东屏和平村水果玉米上市
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2025-06-13 01:16:47
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转自：南京晨报
晨报讯（通讯员 宁溧平 南京晨报/爱南京记者 黄燕）6月中旬，溧水东屏街道和平村玉米种植基地一片忙碌的景象。工人们正在采摘玉米，然后将一筐筐玉米运到车间分拣、包装。与普通玉米不同，这里种植的“冰糖玉米”以其独特的口感和品质成为市场新宠，刚上市就受到消费者的青睐。
走进和平村经家边自然村种植基地，翠绿的玉米秆上挂着饱满的穗子。剥开青白色苞叶，颗粒晶莹剔透如珍珠。“这是我们引进的冰糖水果玉米，含糖量比西瓜还高。”和平村党总支书记经绍武介绍，这种玉米具有三大特色：一是皮薄无渣，可像水果一样鲜食；二是富含花青素和膳食纤维；三是采摘期较传统玉米提前20天。目前通过电商平台可直达北上广深等地，零售价达是普通玉米的4至5倍。“水果玉米我们已经种植了5年，技术上已经成熟。以前是订单生产，现在自产自销自营，利润增加了50%。2024年，村里近百亩水果玉米产值达50万元，今年预计产值和去年差不多。”和平村农民合作社综合社负责人表示。和平村曾经是一个经济薄弱村，近年来通过组建合作社、发展特色农业等，村集体经济逐渐壮大起来。2024年，和平村农民合作社综合社实现农产品销售收入538万元，其中大米、小麦、水果玉米等特色农产品成为支柱产业。同时，综合社为每户村民带来股权收入4200余元，民富村强的美好愿景正变成眼前的现实图景。和平村的实践是东屏街道发展特色农业的缩影。
近年来，该街道通过“三链融合”（即延伸产业链，建设冷链仓储中心，开发无花果酒、玉米脆片等加工产品；提升价值链，注册“溧和大米”“莓小兔”等区域品牌，举办采摘节发展农旅融合；完善服务链，成立技术服务站、搭建电商直播中心、与物流企业签订优惠协议等，助推农业企业快速发展），让特色农业成为乡村振兴的新引擎。
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