6月8日至9日，第十一届成都种业博览会在成都举办。贵州茅台酒厂（集团）红缨子农业科技发展有限公司（以下简称“茅台红缨子公司”）携“红缨子”“红珍珠”“台糯9号”三款产品亮相展会，吸引不少行业专家、学者、经销商、种植户等到场参观了解。据了解，茅台红缨子公司是此次大会上唯一的高粱品牌展示企业。

展览期间，500余家国内外参展企业齐聚蓉城，展出10000余个新、优、特农资产品。

文 | 今时品牌实验室

岳旺

作为酒类原料育种领先者，茅台红缨子公司展位位于展馆主通道核心区域，展示空间以高粱红为主色调，搭配2025年东方主题色“绛纱色”，通过“图文+样品+互动”模块，全方位展示红缨子品牌文化、品种特性、种植技术及产业价值。

“与上届相比，本届参展人数规模更大，场馆搭建水平更高、产品展示更全面。”茅台红缨子公司有关负责人介绍，这是公司第二次携“红缨子”“红珍珠”“台糯9号”三款产品参加成都种业博览会，也是本届博览会唯一一家仅展示高粱品种的企业。

为让参会者充分了解茅台红缨子公司高粱，工作人员现场介绍自主选育的高粱品种、产品产量等数据，并分享“红缨子”高粱作为酿酒原料的优异表现。

育种专家介绍，红缨子是历经数十年培育，通过多次酿酒试验研究出来的特色品种，其凭借“八高一低一适中一丰富”的独特酿造优势，一经推广就深受农户和各大酒企认可。自2008年以来，红缨子高粱累计种植面积逾3000万亩，成为全国推广种植面积最大的品种。

展会现场，不少来自四川、重庆、湖北、河南、山东等地的经销商和农户慕名而来，咨询红缨子高粱的价格、分销、回购等情况。

“大家最关心的就是价格。”茅台红缨子公司销售部有关人员介绍，目前公司只有批发价，没有经销商的渠道价格，因此不少经销商希望茅台红缨子公司能够建立更加完善的价格体系。

来自四川的参展者李先生告诉“茅台时空”，自己对红缨子高粱这个品牌已经了解很久了，比较感兴趣，当地的种植大户也在种。这次看到茅台红缨子公司参加博览会，就来咨询一下公司是否可以建立省外分销渠道，成为分销商。

现场，不少种植红缨子高粱农户对回收情况比较关心。茅台红缨子公司工作人员表示，目前公司没有涉及高粱回收等相关业务，农户可以通过红缨子高粱协会这一平台，与酒企等对接高粱回购等事宜。

在此次参展的三款产品中，“红缨子”高粱被参展者多次提及。作为酱酒产业“第一车间”，“红缨子”高粱品质直接决定酱酒风味。因此，该产品备受各方关注。借助此次博览会，不少参展者到现场了解红缨子生长、田间管理等技术问题。

据介绍，红缨子生育期为130天左右，属糯性中杆中熟常规品种。生育期间根据外部和内部形态发育状况可分为播种期、出苗期、拔节期、挑旗期(孕穗期)等9个物候期。

在品质方面，“红缨子”高粱籽粒小且饱满，呈酱红色。其总淀粉含量83.4%，支链淀粉含量占总淀粉含量比值的90%以上。此外，“红缨子”还具有出色的单宁含量，同时具有产量高、耐蒸煮、耐翻糙、出酒率高、酒质好等优良特性，是酿造酱香型白酒的优质原料。

谈及下一步的发展计划，茅台红缨子公司相关负责人介绍，未来，将携带“酱酒芯片”走进春糖会、双交会等更大的展示平台，让更多人了解红缨子高粱产品。同时，也将继续以科技赋能种业，持续深耕种业领域，进一步解决株高等问题，让高粱的产量和品质更上一层楼。