【深度】河南小麦收割进度过半,重旱影响几何?
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2025-06-10 10:58:40
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界面新闻记者 | 张旭

界面新闻编辑 | 刘海川

“端午节那几天虽然下了雨,可雨量实在微不足道,根本没办法缓解眼下的旱情。”在河南省周口市太康县高朗乡后庙村经营一家农资店的张新志向界面新闻透露,自家三十亩麦子收割完毕,如今刚种下玉米,正排队等着灌溉。

“田里的水井数量实在太少,每家每户都只能自己另想办法引水去浇灌玉米地。”张新志满脸无奈地讲述着,自今年5月起,天气就有些反常,大风频发,降雨稀少,旱情愈发严重。

“今年麦子的收成甚至还不如去年。”张新志回忆道,去年河南也遭遇了旱情,可据他所说,自家小麦的产量今年比去年还要低一些。

张新志以每斤1.18元的价格将小麦售出。当被问到今年赔了多少钱时,他无奈地长叹:“没赚到钱。”谈及今年小麦减产的原因,张新志认为,是干旱天气致使小麦发育不良,影响了籽粒的正常灌浆过程,这才导致小麦产量下降。

自2025年3月以来,受温高雨少影响,华南、华北、西北、长江中下游以及四川等地气象干旱快速发展。据“国家气候中心”微信公众号消息,特别是陕西南部、河南西部以及甘肃南部等地,干旱程度已达重旱级别,局部地区甚至出现了特旱现象, 给当地的农业生产和群众生活均带来了不同程度的影响

其中,河南作为我国粮食主产区之一,自4月下旬以来遭遇近十年同期最严重干旱。据河南省农业农村厅数据显示,截至5月15日,全省受旱面积已达780万亩,其中豫东、豫南等小麦主产区土壤相对湿度降至40%以下,严重威胁正处于灌浆期的小麦生长。在周口、驻马店、商丘等粮食主产区,部分农户为减少损失开始提前收割尚未完全成熟的小麦。

收割进度方面,河南省农业农村厅数据显示,截至6月2日17时,全省已收获小麦6031.8万亩(约占全省种植面积的70.85%),其中:漯河麦收基本结束,平顶山麦收大头落地,商丘367.3万亩(39.2%),许昌322.5万亩(92.5%),洛阳278.9万亩(79.4%),开封258.5万亩(58.7%),郑州192.3万亩(83.6%),新乡69.9万亩(12%),三门峡43.7万亩(38.6%),焦作43.65万亩(17.5%),济源16.2万亩(49.4%)。当日投入联合收割机4.7万台。

旱情致玉米出苗率偏低

据河南省气象局消息,受低槽东移影响,5月30日夜里到6月1日,河南黄河以南有明显降水过程,此次降水与豫南、豫中、豫东等地小麦成熟收获期重合。对此,气象部门建议,加快麦收进度,应收尽收,并根据土壤墒情适时开展夏播工作。

“前几日,天气预报说会下雨,结果零星落了几滴,地面压根没湿透。”6月4日,河南南阳南召县小店乡凌楼村的村民李晓泽向界面新闻透露,相较于去年,今年河南的干旱状况更为严峻。田里水井抽水不过十来分钟就没水了,村民们不得不自行从家中水井打水,再用大桶一趟趟运到地里浇灌。而且,村里的路况极差,三轮车根本无法通行,村民们只能用扁担挑水。“那些老人们,都是自己背着水桶,一步一步走到地里去浇。”

李晓泽所在的村子,种植小麦的农户寥寥无几。由于村内地势高低不平,收割机都不愿前来收割作业。他家仅有两亩地,主要栽种着玉兰树、女贞树,还有部分玉米。然而,受干旱天气的影响,玉米的出苗率偏低,大约1/3的地里长出了玉米苗。“老一辈人都说,要是干旱再持续两个月,这一茬的玉米可能彻底没指望了。”

田地玉米的出苗情况。图片来源:受访者供图

李晓泽感慨:“算上浇水、购买化肥以及人工等各项成本,种一亩玉米根本赚不了几个钱。成本实在太高,所以大家都不愿意再花钱请人来浇水。对我们这些靠天吃饭的农民来说,只要雨水充沛,收成自然就会好一些。可我们这儿从过年到现在,几乎就没下过一场痛痛快快的雨。现在地里到处都是铺设的水管,家家户户都在忙着浇地。”

同时,在河南省洛阳市伊川县某乡镇经营种子站的邓茜也向界面新闻表示,近日她频繁穿梭于农田之间,满心期盼着能为新播下的玉米种子及时灌溉。

谈及今年的旱情,邓茜表示,其严重程度超过了去年。为了减少损失,邓茜家的小麦在5月中旬就已提前收割完毕,产量明显低于年。“今年开春以来,雨水就格外稀少,前几天虽然下了一点雨,但那点雨水对于缓解旱情来说,简直就是杯水车薪,根本无济于事。”邓茜补充道。

此次旱情是何种原因导致?国家气候中心首席预报员高辉在接受中国气象报采访时表示,春季以来的这场干旱与中高纬度的大气环流尤其是东北冷涡有关联。

高辉介绍,自4月以来,东北冷涡活跃且位置偏南,导致东部地区盛行北风距平,抑制了热带水汽向以上干旱区的输送,水汽难以到达长江以北地区,造成陕西、河南、甘肃东部干旱持续。

值得注意的是,未来几天,河南等地高温会将率先发展,降水偏少仍是趋势。据中国气象局网站6月4日消息,气温方面,今天,河南的高温会率先发展起来,中部的部分地区最高气温可超过37℃。中国天气网也表示,本周中后段,北方大部升温是主旋律,华北、黄淮和新疆等地干热暴晒模式持续,35℃及以上的高温天气将逐渐增多增强。

水井问题成抗旱考验

多位受访者向界面新闻透露,由于村内水井稀缺且部分年久失修,农田灌溉成了棘手难题。麦收之后又紧临秋玉米播种期,灌溉问题一直存在,让村民们感到头疼不已。

邓茜的婆家拥有十余亩耕地,但因缺乏水井设施,他们不得不依赖从河边引水来灌溉农田。“对于那些离河边较远的农户来说,引水灌溉几乎成了奢望,他们觉得浇不上水,干脆就打算让土地暂时撂荒。”邓茜

界面新闻注意到,自今年4月河南南部等地旱情初现端倪,抗旱便成了当地工作的重中之重。然而,灌溉却成为了抗旱工作中的一大阻碍。5月,有村民在政府留言平台上反映农田灌溉方面存在的难题。

河南南阳市新野县溧河铺镇贾桥村村民留言称,“由于我们村有一方地的灌溉井前几年坏了,一直没有修缮,导致这几年抗旱不成,这一方地因为没有灌溉导致连年不收,土地、化肥都浪费了,望领导予以重视,帮助早日解决问题。”

截图来源:领导留言板网站

对此,新野县委表示,经核查,该村民12亩责任田的机井因井管损坏无法使用。贾桥村委立即协调其使用邻近机井应急,同时镇政府向上级申报维修。“近期将组织专业人员修缮,并已申请在周边8个村新打灌溉机井。”

此外,河南南阳市方城县独树镇吴井村村民呼吁抗旱支援:“水井水源几近干涸”,“耕地大面积干裂,小麦、玉米等农作物严重减产”,“留守老人无力承担凿井费。”

截图来源:领导留言板网站

收到村民留言后,独树镇回复表示,经排查,村内49眼机井运行正常,“降水量较常年偏少五成”。随后,镇政府启动三级联动机制——开展3轮人工增雨作业;调集洒水车、消防车巡回供水;推广喷灌滴灌技术;对岗丘区域打应急机井;同步推进“一喷三防”8万亩次。

界面新闻注意到,在今年夏粮生产关键期,4月18日,河南省财政紧急下达资金5000万元,支持各地迅速开展抗旱浇麦、保粮稳产工作。加上年前下达的3.86亿元“一喷三防”资金,和3000万元赤霉病专款,河南已累计投入4.66亿元,为夏粮丰产丰收提供坚实财力支撑。同时,河南省通过重启机井、合理调配水库资源、积极引水通渠以及适时实施人工降雨等措施并举,正全力以赴地应对并缓解各地的旱情。

此外,据应急管理部5月22日消息,国家防灾减灾救灾委员会办公室、应急管理部针对近期陕西、河南等省旱情,启动应急物资政社协同保障机制,协调壹基金、阿里集团、爱德基金会、中国乡村发展基金会、基金会救灾协调会等向陕西、河南等省援助瓶装饮用水5万余件(箱)、储水罐1000余个以及抽水泵等救灾物资,支持地方进一步做好受旱困难群众基本饮水保障工作。

应对农田干旱

目前,小麦收割进度已进行七成,今年夏粮是否会因旱情导致减产?中国农业大学农学院教授胡兆荣此前在接受新京报采访时表示,夏粮是否减产,还需要整体评估,跟干旱面积、灌溉情况以及未来的天气变化等因素相关。

南京财经大学粮食和物资学院教授钱龙也向界面新闻表示,干旱对小麦产量的影响程度因小麦生长周期的不同而有所差异,但在灌浆期影响尤为剧烈。“灌浆期,干旱会导致小麦蛋白质含量增加,淀粉减少,从而影响小麦的品质。同时,干旱会促使小麦加速成熟,但这种早熟并不利于小麦的充分灌浆,导致麦粒不够饱满,最终对产量造成影响。”钱龙说

“在干旱情况下,小麦的收割日期通常会提前一周左右,甚至更长。”钱龙表示,具体提前时间取决于干旱程度和地区差异。此外,农户为减少收割过程中麦粒脱落的损失,也会倾向于提前收割。

针对当前正在播种的玉米是否会因持续到来的旱情受到影响,钱龙表示,尽管玉米本身具备耐旱特性,然而,若干旱程度持续加重,仍会给玉米产量带来负面影响。鉴于此,为保障玉米产量,需精准把握玉米生长的蓄水关键阶段,优先满足其水分需求。与此同时,积极推广滴灌、喷灌等节水型灌溉技术,以提升水资源利用率。另外,灌溉时间的选择也需谨慎,应避开中午高温时段,防止玉米根系因高温灌溉而遭受灼伤。

俗话说“大旱之后必有大涝”,针对旱涝急转现象,钱龙指出,大旱过后土壤板结,蓄水能力下降,若遭遇突然洪涝,农作物根系易受损甚至死亡。因此,需提前做好田间管理,建设完善沟渠等排水设施,及时排水防涝。

随着全球气候变化,极端天气事件可能愈发频繁,农业生产不能仅依赖“天帮忙”,更需“人努力”。

对此,钱龙建议,为应对未来可能出现的极端天气,应加强耐旱耐涝品种的研发与推广,提升农田抗旱排涝能力。同时,改善土壤微生态,保护土壤结构,提高土壤自我调节和蓄水能力,从而增强农作物抗逆性。此外,加强小型水库、塘坝、机井等水利设施建设也是保障农业生产的重要举措。

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