福建省市场监督管理局2025年第23期食品安全监督抽检信息通告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第23期食品安全监督抽检相关信息通告如下：
本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品362批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品。合格356批次，不合格6批次。不合格项目涉及农药残留问题、质量指标问题、其他问题。具体情况通告如下：
一、农药残留问题
（一）泉州欢冠超市有限公司销售的香蕉（购进日期为2024年12月17日），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（二）福州市仓山区永一佳超市销售的螺丝椒（购进日期为2024年12月25日），甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（三）南平市裕达百姓超市有限公司延平玉屏分公司销售的扁豆（购进日期为2025年3月7日），氧乐果不符合食品安全国家标准规定。
二、质量指标问题
标称漳州市品泰食品有限公司2025年2月10日生产的塔兜王酿造酱油，全氮(以氮计)不符合执行标准要求，采购单位为漳州市芗城区阿芳餐饮配送中心。漳州市品泰食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
三、其他问题
（一）延平区四方桌餐厅的杯子（消毒日期为2025年3月5日）。阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
（二）标称厦门市好森逸食品有限公司2024年12月15日生产的炭烤味鱿鱼条，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定，销售单位为大田县喜仕多便利店。
针对抽检发现的不合格产品，属地市场监管部门已开展核查处置，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，依法查处违法违规行为，有效防控食品安全风险。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
特此通告。
福建省市场监督管理局
2025年6月6日
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||
| 食品安全监督抽检不合格产品信息表（餐饮食品） | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产（加工、购进、消毒）日期 | 保质期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 延平区四方桌餐厅 | 福建省南平市延平区八一路100号 | 杯子 | / | / | 2025-03-05 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.012mg/100cm²║不得检出 | |
| 食品安全监督抽检不合格产品信息表（食用农产品） | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业/进货来源名称 | 标称生产企业/进货来源地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产（加工、购进、检疫、订单生成）日期 | 保质期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 泉州欢冠超市有限公司 | 福建省泉州市洛江区双滨街7-8号 | 香蕉 | / | / | 2024-12-17 | / | 噻虫胺║0.032mg/kg║ ≤0.02mg/kg, 噻虫嗪║0.056mg/kg║ ≤0.02mg/kg | 供应商：中闽好生活 |
| 2 | / | / | 福州市仓山区永一佳超市 | 福建省福州市仓山区城门镇前锦新苑保障房配建商贸综合用房S1#楼1层01配套商业、2层01配套商业及S2#楼1层01配套商业、2层01配套商业23号店面 | 螺丝椒 | 称重 | / | 2024-12-25 | / | 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐║0.052mg/kg║ ≤0.02mg/kg, 噻虫胺║0.065mg/kg║ ≤0.05mg/kg | 供应商：福州厨鲜生蔬果配送 |
| 3 | / | / | 南平市裕达百姓超市有限公司延平玉屏分公司 | 福建省南平市延平区玉屏山永福大厦AB幢负一楼 | 扁豆 | / | / | 2025-03-07 | / | 氧乐果║3.10mg/kg║ ≤0.02mg/kg | 供应商：南平市延平区联禾农业发展有限公司 |
| 食品安全监督抽检不合格产品信息表（水产制品） | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产（加工、购进、消毒）日期 | 保质期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 备注 |
| 1 | 厦门市好森逸食品有限公司 | 厦门市翔安区内厝镇内田路591号3楼306 | 大田县喜仕多便利店 | 福建省大田县均溪镇凤山中路180-38号 | 炭烤味鱿鱼条 | 散装称重 | 亲友食品和图形 | 2024-12-15 | 6个月 | N-二甲基亚硝胺║13.71μg/kg║≤4.0μg/kg | 产品外包装明示委托方：宁波市曾哥食品有限公司 |
| 食品安全监督抽检不合格产品信息表（调味品） | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产（加工、购进、消毒）日期 | 保质期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 备注 |
| 1 | 漳州市品泰食品有限公司 | 福建省漳州市龙海区颜厝镇下宫村下宫958号 | 漳州市芗城区阿芳餐饮配送中心 | 福建省漳州市芗城区元光北路12号金冠花园21幢13号 | 塔兜王酿造酱油 | 500ml/瓶 | 钰品厨 | 2025-02-10 | 一年 | 全氮(以氮计)║0.594g/100mL║ ≥0.7g/100mL | |