中国质量新闻网讯 为严防严管严控学校食品安全风险,切实保障广大师生“舌尖上的安全”,青海省海东市市场监管局持续推动校园食品安全专项整治行动。
依据2025年春季校园及周边食品安全联合检查结果,及时总结并通报,建立问题清单动态管理机制,实施台账式整改。对存在隐患的学校食堂,建立“一校一档”整改台账,督促学校落实主体责任根据反馈问题及时整改并提交报告。坚持“以点带面”,督促各学校进一步完善食品安全管理制度,加强日常自查自纠。同时,针对校园食品督导反馈情况,积极开展“回头看”,目前,已检查学校食堂70家,整改问题60余条。
针对发现的问题,持续加强学校及承包经营企业负责人、食品安全总监、食品安全员的培训,互助县率先开展校园食品安全现场观摩会,以直观现场的模式,提升责任意识和专业能力,确保其切实履行职责,有效开展日常监管。
海东市市场监管局将持续加强校园食品安全监管,不断创新工作方法,提升监管效能,为广大师生营造安全、放心的饮食环境,推动校园食品安全工作再上新台阶。(供稿:青海省市场监管局)