中国质量新闻网讯 为保障端午节假期人民群众食品销售安全,确保百姓度过欢乐祥和的节日假期,近日,河北省蔚县市场监督管理局开展端午节假期食品销售安全检查。
本次检查以粽子为重点对象,聚焦进货查验制度是否落实到位,标签标识是否规范,是否按照标示及相关规定贮存、运输、销售。检查粽子经营者19家,抽样检验粽子8批次,检验结果全部合格。
同时开展生鲜肉专项排查整治,排查生鲜(冷鲜)肉专营店22家,商场超市9家。检查过程中向生鲜肉经营者发放《生鲜肉销售者经营提醒告诫书》,督促生鲜肉经营单位严格按照提醒告诫书内容规范经营行为。
下一步,蔚县市场监督管理局将持续开展食品销售环节风险隐患排查。让监管走在风险前面,从严从实抓好食品安全各项工作。(魏滟云)