寻味江湖|长乐甜酒 酿出千年回甘
创始人
2025-05-26 13:12:29

转自:北京日报客户端

长江滚滚西来,洞庭湖浩浩汤汤。江湖交汇,孕育出千年古城——湖南岳阳。20日起,“寻味江湖”系列短片将带领观众一起穿越“江湖名城”岳阳各个区县,记录当地代表性传统美食的制作技艺,用美食解码岳阳作为“江湖走廊”的文化基因,展现岳阳市丰富多彩的市井饮食文化。

晨雾漫过汨罗江,麻石巷里浮动的酒香叩开千年古镇的门扉。熹微晨光掠过青砖黛瓦,循着蒸腾的雾气,停驻在道光年间建成的天井院落——陶瓮中沉睡的琥珀琼浆正悄然苏醒。楚辞的韵律在酒甑间流转,古法的智慧随蒸汽氤氲,湘楚大地的甜酒传奇在此刻泛起新的涟漪。

统筹:周楠 刘扬

制作:戴斌 胡清 仇鼎 易浩 陈旭玲

来源:新华网

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