转自：新华财经

日前，新华每日电讯联合容声冰箱在云南省陆良县开展了“寻鲜之旅”助农计划专场活动。该场活动以“养鲜技术‘爨’起生活‘鲜’意”为主题，通过直播的形式，讲述果蔬从原产地到餐桌的“旅程”，展现“陆良蔬菜”的生态优势和容声冰箱养鲜技术的丰厚实力。

果蔬的“鲜”既是种出来的也是养出来的

陆良县是云南省常年蔬菜优势产区、粤港澳大湾区优质蔬菜供给中心、全国重要的“南菜北运”“西菜东运”生产基地，也是爨文化的发祥地。陆良当地种植着一种网红蔬菜——洋蓟。因顺应了食品消费升级的需求，洋蓟成了当地乡村振兴的新撬点。

洋蓟的生长环境对温度、光照、土壤条件等要求较高，常温下，采收后的洋蓟只能保存1-2天，而在2-5摄氏度和保湿储存条件下，能保存2-3个月。“新鲜的蔬果在采摘后还在进行生命活动，容声冰箱的WILL养鲜技术为其提供一个类似自然环境的生长条件，让果蔬在冰箱里继续‘生长’。”容声冰箱食品保鲜专家栾福磊说。

容声冰箱的WILL自然养鲜技术，凭借智慧动态水雾保湿、AI负离子高能杀毒除菌和SUPL Pro多频光照养鲜等三大核心黑科技，为果蔬提供适宜果蔬生长的水分、光照和洁净的环境，果蔬在其中继续光合作用，实现果蔬在冰箱内继续生长，新鲜度和营养素持续增加，达到“放在冰箱里 继续长7天”的养鲜效果。

据中国家用电器研究院发起的对100种常见果蔬测试数据显示，和普通冰箱相比，搭载了SUPL Pro多频光照养鲜系统的容声冰箱，能为果蔬提供充足光照，打造果蔬极致养鲜解决方案，确保放在冰箱里的果蔬可以继续生长。

守护从田间到舌尖的生活“鲜”意

位于陆良县的云南曦野农业发展有限公司是一家省级农业重点龙头企业，拥有2500多亩藜蒿种植基地与肉牛养殖基地，推出多款蒿香系列产品。多年来，该公司探索通过“蒿-牛种养循环”和“蒿-稻水旱轮作”的方式，减少化肥、农药的使用，推动生态循环农业的发展；探索打通从田间地头到终端餐饮的消费链路，让消费者吃上最新鲜的食材。

在藜蒿种植基地周边，曦野农业就近设立了20余处分拣车间，吸纳周边闲置劳动力实现就业。每年，该公司劳务用工支出超1000万元，带动了村民增收致富。

曦野农业的发展理念和模式，与容声冰箱“寻鲜之旅”助农计划的初衷不谋而合，都致力于让消费者吃上新鲜、健康、高品质的食材，并通过自身的努力实践，推动农业发展、农民增收，助力乡村振兴。

成立40余年来，容声冰箱紧跟国家乡村振兴等重大战略，深入践行环境责任、社会责任。一方面，容声冰箱建立了一套覆盖全环节的绿色低碳生产体系，从能源利用到研发设计，从供应链到制造、销售与售后，再到回收及综合利用，力求在每一个环节都实现低碳环保。另一方面，容声冰箱积极开展“节能森林计划”、公益助农等多项行动，为推动生态改善、促进共同富裕贡献力量。

陆良县农业农村局局长张丽芬说：“‘寻鲜之旅’不只是一场简单的活动，通过到原产地的探访，近距离走进陆良、了解陆良。适宜的温度、湿度、纬度和光照等条件，造就了陆良良好的自然环境，让蔬菜更有生命力，也让‘陆良蔬菜’品牌更有底气。”

“‘寻鲜之旅’第二站来到爨乡大地，带着大家来品味舌尖上的陆良，体验一种叫爨乡的生活，这对我们来说是一个很好的机会，非常感谢‘寻鲜之旅’助农计划。我们诚挚邀请全国的朋友到陆良来走一走，看一看。”陆良县人民政府副县长刘婕说。（胡雷剑）

编辑：赵鼎