信阳毛尖“电子身份证”引领产业转型升级
来源：农民日报
“扫一扫包装上的溯源码，这盒茶叶从哪片山头采摘、谁炒制的、检测报告全都能看到。”近日，在河南省信阳市浉河区浉河港镇嘉木饮茶文化庄园，店员正在向游客展示信阳毛尖的“电子身份证”——茶叶包装上一枚小小的溯源码背后，串联着信阳毛尖的全生命周期数据。
近年来，浉河区以“三茶统筹”为引领，融合物联网、区块链技术建成数字化茶产业管理平台。该系统覆盖董家河镇、浉河港镇八大核心茶山海拔300米以上的2.54万亩优质绿色生态茶园，配套物联网气象站、虫情监测等设备实时采集生态数据，并通过微信公众号“山水浉河 云赏毛尖”打通茶农、茶企与市场间的数据链。
“没有溯源码的不一定是假茶，但有溯源码的一定是真茶。”浉河区茶发展中心主任黄辉介绍，茶企需依据核定的茶园面积和产量申领溯源码，在完成鲜叶收购、加工、检测等环节溯源信息的上传后扫码激活。随后消费者通过扫描包装上的“信阳毛尖521”标识，即可查看茶叶产地档案、加工影像、质检报告等全流程信息。
去年全区通过“山水浉河 云赏毛尖”区块链溯源平台，累计发放溯源码49万枚，激活流通43万枚，溯源认证“信阳毛尖521”商品茶总量达18.6万斤，同比增长7.5%。通过区块链技术，实现数据实时记录与总量划转，每日动态掌握交易底数与鲜叶、毛茶市场行情，对于超过均价20%的进行询问和分析，确保茶叶市场健康发展。
据悉，今年已投放茶标49.9万枚，其中向董家河镇投放26.2万枚，向浉河港镇投放23.7万枚。茶企、茶农已领取14万枚，已激活使用溯源码7.4万枚，溯源商品茶1.9万斤。
如今，浉河区茶产业已形成数字化管理闭环：茶园端，物联网设备实时监控病虫害与气候；加工端，区块链技术记录每一批茶叶的工艺参数；市场端，消费者扫码验真、企业云端分析销售趋势。“信阳毛尖521”高端品牌借助溯源体系快速打入全国市场，“信阳毛尖521”产品带动该区涉茶综合产值增至117亿元。（魏震 农民日报·中国农网记者 王帅杰）