在毕节咖啡店邂逅藏式风情_热点

创始人

2025-05-13 06:16:51

转自：贵州日报

贵州日报天眼新闻记者夏民翟培声

毕节到拉萨有多远？在毕节市七星关区的淑女与髯咖啡店，就是转身的距离。

距离咖啡店还有20多米，记者的目光就被精美的藏式纹样门头吸引了，走进店里，一股浓醇的咖啡香气萦绕鼻尖。阳光透过窗户洒下静谧的光束，各种西藏特色物件、一口大大的火塘在光影中显得古朴优雅，几名年轻人悠闲地喝着咖啡。

咖啡店的主理人阿呆38岁，从事和咖啡有关的工作却已有21年。在咖啡店设计之初，阿呆就把自己喜欢的藏族文化确定为主风格。作为七星关区首家藏式风情咖啡店，淑女与髯的“颜值”深受年轻人喜欢。“漂亮的环境让顾客有更好的消费体验，尤其是周末有不少女生来拍照。”阿呆说。

除了独具一格的店铺风格，阿呆的奇思妙想还运用在饮品创新上。除了常规咖啡品类之外，阿呆以藏族美食为基础，研发多款风味不同的饮品，征服年轻人的味蕾。“我们还推出了酥油茶拿铁等特色单品，更有特色。”

家住七星关区的王女士最近常常到淑女与髯咖啡店发呆。“咖啡店气氛很好，点一杯喜欢的口味，听着舒缓的音乐，放空自我，很舒服。”

目前，阿呆已在毕节开了5家主题各异的咖啡店。为了让更多年轻人有松弛的体验，他在小店的一角设计“心灵驿站”，顾客可以留下自己的疑问和礼物，等待陌生人给自己“回复”。钉满了留言条的墙壁上，不时能看到温情的话语。

“我们会不定期举办各种主题活动，吸引年轻人共聚一堂分享彼此的故事。”阿呆说，将店铺经营得有声有色，把生活过得有滋有味，就是他最大的“小确幸”。