乡村振兴看闽清 | 下祝乡三洋村：笋干飘香 产业兴旺
创始人
2025-05-09 22:49:13
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乡村振兴看闽清，下祝乡三洋村独树一帜。走进三洋村，那笋干的飘香扑鼻而来，仿佛在诉说着这里的产业兴旺。村民们精心挑选鲜嫩的竹笋，经过一道道传统工艺的加工，制成了色泽金黄、口感醇厚的笋干。这一产业不仅为村民带来了可观的经济收入，还让三洋村焕发出勃勃生机。在乡村振兴的政策引领下，三洋村以笋干为媒，推动着农业与旅游的融合发展，打造出了独具特色的乡村产业模式，成为了乡村振兴的典范，让更多人看到了乡村发展的无限可能。
在下祝乡三洋村
笋干制作
正悄然成为
当地经济发展的新引擎
每日，农户们迎着晨光上山挖笋
傍晚将新鲜的毛笋
送到指定的收购地点
这些带着泥土芬芳的毛笋
开启了成为美味笋干的奇妙之旅
走进福建鸣荣德农业科技发展有限公司，毛笋的香气扑鼻而来。据了解，该公司收购的毛笋产地以下祝乡为主，同时还涵盖了闽侯和古田等周边地区。收购的鲜笋，会先在灶台经过五小时的蒸煮，再对半切开，随后放入机器压榨，最后送入烘干箱，烘干约三十小时。与普通农户自然晒干不同，公司凭借专业烘干房，从温度、时间等多维度精准把控，保障了笋干质量。
“我们公司采用的是空气能烘干箱，一次可烘干两万斤鲜笋，日均销售干品两千多斤。每年三月到五月是笋干制作旺季，其余时间烘干中药材，实现设备的高效利用。我们的产品主要销往省内、上海、江苏等地，下一步计划开拓国际市场。”福建鸣荣德农业科技发展有限公司负责人聂若明说。
据悉，该公司员工均为当地村民
既解决了就业问题
又带动了村民增收
三洋村的笋干产业
不仅为当地经济发展注入新活力
更让这份山间美味
走向更广阔的天地
成为乡村振兴路上的亮丽风景
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