转自：新华财经

行业动态

1.酒业10人获全国劳动模范和先进工作者表彰

4月28日，庆祝中华全国总工会成立100周年暨全国劳动模范和先进工作者表彰大会在北京召开，1670名全国劳动模范和756名全国先进工作者受到表彰，来自酒类行业的10人入选表彰名单。（以下名单摘自中国政府网）

2.米香型白酒新国标明年5月1日实施

近日，市场监管总局（国家标准委）发布国家标准《白酒质量要求 第3部分：米香型白酒》（GB/T10781.3—2025）（以下简称新国标）正式发布，实施日期为2026年5月1日。新国标对米香型白酒的定义、工艺要求、感官指标、理化参数指标等进行了更改。如不再区分高低度，增加了生产过程控制与工艺环节分别进行控制的条件，形成了米香、蜜香、小曲香、花香等通俗易懂、更易感知的具体香气描述词。（全国标准化管理委员会官网）

中国经济信息社分析师认为，新国标充分考虑了米香型白酒产业发展现状和产品特点，重点围绕感官质量评价标准化研究、深入挖掘酿造工艺属性，有助于构建米香型白酒品质的可视化表达体系，提升消费者可感知度、信任度，进一步构建和完善中国白酒体系，助力行业高质量发展。

3.五大酒类展会入选“十城联动共享美食佳饮”活动

近期，由商务部、国家发改委、工信部、农业农村部联合组织开展的2025年“十城联动共享美食佳饮”活动通知正式印发。由中国酒业协会主办的2025四川国际美酒博览会、2025中国杏花村国际酒业博览会、第二十三届中国国际酒业博览会、2025中国国际黄酒产业博览会、第七届中国国际名酒博览会等5项展会活动入选重点活动清单。（中国酒业协会CADA微信公众号）

4.贺兰山东麓葡萄酒产区发布首个安全生产地方标准

贺兰山东麓葡萄酒产区首个葡萄酒安全生产地方标准——《葡萄酒生产企业安全隐患排查操作指南》(DB64/T2141-2025)将于2025年6月3日起正式实施。该标准明确了葡萄酒生产企业安全生产隐患排查的基本要求、隐患分类、排查方式、整改措施、文件管理和持续改进等内容，特别突出了宣传教育、培训管理、档案管理和职业健康管理的重要性，为酒庄（企业）安全隐患排查提供了系统化、标准化的操作指南。（宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会）

5.2024年宜宾白酒产量21.35万千升

4月28日发布的宜宾市2024年国民经济和社会发展统计公报显示，2024年宜宾市全年工业增加值1607.88亿元，比上年增长6.8%。在规模以上工业中，从主要产品产量看，2024年，宜宾市规模以上企业白酒（折65度，商品量）产量21.35万千升，同比下降3.6%。（宜宾市统计局）

企业动态

1.上市白酒企业2024年年报披露完毕

截至4月30日，上市白酒企业2024年年报及2025年一季报披露完毕。2024年，21家上市白酒企业实现营业收入4439.62亿元，同比增长7.63%；实现归母净利润1677.24亿元，同比增长6.79%。2025年一季度，19家上市白酒企业实现营业收入1493.17亿元，同比增长2.20%；归母净利润631.09亿元，同比增长2.26%。（综合上市白酒企业业绩公告）

中国经济信息社分析师认为，受宏观环境不确定、消费端持续疲软影响，白酒行业业绩增速放缓，呈现出显著的结构性分化特征，行业企业洗牌压力仍将持续。

2.茅台、泸州老窖运用AI工具赋能企业发展

5月6日，茅台集团党委书记、董事长，茅台酒股份公司党委书记、董事长张德芹在“利用DeepSeek等人工智能大模型提升品牌影响力”活动启动仪式上指出，茅台要主动拥抱智能化，坚持与时俱进，认真思考如何学习和使用新兴工具，去适应新的时代、新的场景、新的消费群体，维护好茅台品牌。同日，泸州老窖集团举办《AI工具赋能企业高质量发展》专题培训，帮助参训人员深入理解AIGC技术的核心要义，熟练掌握AI工具在日常工作中的应用技巧，全面提升工作效率与创新能力。

3.今世缘成立客户关系管理部

5月6日，今世缘发布公告称，为更好地保障公司发展战略的顺利实施，进一步强化内部管理，整合资源配置，提高公司管理水平和运营效率，根据实际生产经营需要，对公司部分组织架构优化与调整。成立客户关系管理部，负责公司层面会员运营、大客户开发及管理，大服务体系建设工作；撤销战略研究部，公司层面的战略研究工作划入企管部，市场分析、竞争策略研究工作划入销售部。

4.青岛啤酒拟收购即墨黄酒100%股权

5月7日，青岛啤酒发布公告称，拟从新华锦（维权）集团和鲁锦集团处受让其合计持有的山东即墨黄酒厂有限公司100%股权，相关对价为人民币6.65亿元和价格调整期损益金额之和。

编辑：冯明园

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