本报讯（记者 陈施君）立夏已过，眼看一天天热起来，张家湾镇南大化村党支部书记、村委会主任薛福全脸上写满了焦灼。4月底，村里的47亩赤松茸进入了丰产期，这本是值得高兴的事儿，但如今每天产量高达2000多斤，销售量却远远跟不上。“温度一上来，赤松茸长得很快，但是今年市场销量不好，这个宝贝又不耐高温，如果烂在地里，太可惜了。”

　　赤松茸，又名皱环盖菇，是国际菇类交易市场上的十大品种之一。其质感细嫩，盖滑柄脆，清香可口，具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆等特点。近些年来，南大化村大力发展林下经济，争取富农专项资金，因地制宜地选择了销路广、需求大的赤松茸菌类进行种植，带动村民增收。前几年，村里实验性地种植了几亩，口感和销路都非常好，没想到今年刚扩大种植规模，就面临了滞销难题。

　　这些天，薛福全已经跑了四趟北京新发地农产品批发市场，从了解到的情况来看，今年赤松茸产量大、价格较往年低。他也尝试着供货给新发地，但细细一打听，要经过不少前期粗加工流程，人工和时间成本是目前承担不起的。村里也想过在各大网络平台销售，但由于赤松茸特殊的储存条件，开设网络店铺也面临种种难题。

　　听闻赤松茸滞销的消息，张家湾镇已积极行动起来，记者在现场看到，多家蘑菇酱厂商、驻镇企业相继来到赤松茸菌类种植实验基地，一笔笔订单、一声声清脆的入账提示音，都给焦灼中的南大化村带来了信心。

　　“我们的赤松茸是纯天然的绿色食品，不使用化肥，采用锯末、玉米芯、高粱壳等农作物的混合物发酵后做培养基，纯天然、无公害。欢迎大家带着一家老小来村里采摘。目前市场上赤松茸的价格在15元一斤左右，我们现场采摘10元一斤，零售15元两斤。也有5斤装的礼盒，邮寄的话需要加冰袋和运费，因此每箱售价55元。考虑到赤松茸的保鲜问题，目前只在北京地区销售。”薛福全介绍。

　　伸出援手 帮张家湾南大化村一把

　　1、现场采摘

　　价格：每斤10元

　　导航：张家湾镇南大化村村委会

　　联系电话：裴女士 13693040128 焦先生 13269393959

　　2、电话订购

　　送货上门价格：零售每公斤15元50斤以上免费送货上门（仅限通州地区）

　　联系电话：裴女士 13693040128 焦先生 13269393959

　　3、快递发货

　　价格：5斤装礼盒55元，1盒起售仅限北京地区

　　联系电话：裴女士 13693040128 焦先生 13269393959

　　4、北京农商银行凤凰乡村游每周优选频道，3斤礼盒装55元，3斤普通装52元。

　　为帮助南大化村渡过难关，我们呼吁通州市民伸出援手，一起来品尝营养丰富的赤松茸。您的支持，就是对村民最大的慰藉！