外卖应合理设置起送价
创始人
2025-04-16 16:24:57
本报讯（记者张楠）市市场监管局近日公布57项地方标准。其中，为避免食品浪费，即将于7月1日实施的《餐饮行业食品减损技术指南》，对外卖服务提出“合理设置套餐组合和起送价格，避免捆绑营销，不宜诱导消费者超量点餐”等一系列指导。
此次公布的《餐饮行业食品减损技术指南》为餐饮从业者提供了从餐前准备到就餐过程再到餐后处理的全方位操作建议。其中，用餐过程中，餐饮服务提供者应通过搭配推荐、点菜量提醒等方式引导消费者合理点餐、理性消费；还可以通过光盘优惠、光盘积分、停车优惠等方式对无食品浪费行为的消费者进行奖励。指南特别提出，包厢不设置最低消费，不强制消费指定套餐。为了合理处置余量食品，指南提出，在保证食品安全的前提下，餐饮服务提供者宜通过食物捐赠、打折促销等方式对未销售的剩余食品进行处置。
为避免外卖环节食品浪费，指南提出，餐饮服务提供者通过餐饮外卖平台提供服务的，宜在平台页面上向消费者提供餐品规格、风味、建议消费人数等信息；合理设置套餐组合和起送价格，避免捆绑营销，不宜诱导消费者超量点餐。
相关内容
热门资讯
道生天合股价涨3.17%，招商...
5月26日，道生天合涨3.17%，截至发稿，报18.55元/股，成交6744.44万元，换手率3.3...
中控技术股价涨3.01%，富国...
5月26日，中控技术涨3.01%，截至发稿，报90.46元/股，成交20.98亿元，换手率3.02%...
真相反转，“豹纹香蕉”商家承认...
近日，短视频平台上又出现了一种奇怪的水果“豹纹香蕉”，有网友称是“非洲来的品种”，价格还不便宜。不少...
医院“标配”AI 推进全民健康...
2025年服贸会健康卫生服务专题展以“智领未来 健康生活”为主题，聚焦人工智能与医疗融合，设置两大核...
中控技术股价涨3.01%，泰信...
5月26日，中控技术涨3.01%，截至发稿，报90.46元/股，成交21.00亿元，换手率3.02%...