宝子们
今天发现一家超绝的朝鲜烤肉店
延香谷
老板是朝鲜族人
也是烤肉届的“老资历”了
长兴的图们江姥姥家烤肉
也是她开的
(简直是长兴烤肉届的扛把子~)
口味这块把关绝对OK
首先肉很新鲜
现切 现串 现烤
好多个阿姨在现场切肉串
新鲜看得见
甩开冰冻肉半成品一个银河系的距离
烤肉过程也十分友好
烤肉机器支持自动翻面烤制
完全解放双手
适合懒人!
(再也不用担心吃烤肉被油溅到手了)
放上机器等着熟就行
烤制个几分钟
配上老板特调的灵魂小蘸料
(漏拍了一个红色蘸酱
那个蘸酱好吃)
然后第一口觉得肉好嫩
不是以前吃的烤肉那种干干的口感
是软软湿湿的那种
主要还是因为肉比较新鲜
除了肉串不错
一些有特色
在别的店很少见的菜这里也有
小编个人很喜欢
烤木棉豆腐
这个豆腐烤完以后外层有种焦糖感
里面是软软的口感
喜欢甜口的小伙伴
可以尝试一下
最后
我想说老板给的份量很足
我们一共3个人
点了一份两至三人套餐
原本以为不够吃
结果吃到撑也没吃完
因为它有
36串烤串+延边拌菜+烤牛肉饭团+海带汤跟小菜等
总结一下
老板是一个专心做美食的人
看起来平平无奇的食物
吃到嘴里能吃出来新鲜和用心
缺点就是
就是这家店太低调了
知道的人还是太少了!
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