18道特色美食亮相北大燕园
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2025-03-27 06:14:11
  • 本报讯 兴文大抄手、宜宾姜鸭面……3月25日至27日，以“寻味宜宾·食在北大”为主题的地方美食进北大（宜宾专场）在北京大学主校区家园食堂、昌平校区馨园食堂举行。30位宜宾知名厨师现场烹饪，18道特色美食走进燕园，为北大师生带来一场地道的宜宾风味体验。

    　　据介绍，该活动计划通过美食展示、非遗体验、政策推介等多种形式，搭建宜宾与顶尖高校人才的交流平台，吸引青年学子了解宜宾、择业宜宾。

    　　活动期间，北大家园食堂南门广场还将设置七大非遗体验摊位，从苗族歌舞体验到“五粮探秘”飞花令，从大坝高装非遗坊到苗医药养生局DIY，吸引北大师生沉浸式感受宜宾文化魅力。

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