百家佳肴汇邻里 一席盛宴话家常
本报讯 3月22日下午，海口南方明珠小区举办第七届“百家宴”，来自五湖四海的业主齐聚一堂，在小区楼下举办了一场特别的宴会。小区业主大显身手，端着自己的拿手好菜来到宴会现场布置。不少业主表示，“百家宴”的举办不仅联络了邻里之间的感情，还加强了小区的凝聚力。
本届“百家宴”以“明珠共聚·百家欢宴”为主题，有街道办、社区居委会工作人员、小区业主等300人参加。现场布置了30张圆桌，每张都摆放着由小区业主制作的美味佳肴。活动期间，业委会还为业主们颁发了创意奖、特色风味奖、最佳厨艺奖等奖项。
当天下午，“百家宴”在激情澎湃的舞蹈表演《盛世华章》中正式拉开帷幕。活动期间，歌曲、古琴、舞蹈、模特走秀等节目相继上演，精彩绝伦的节目在一阵阵掌声中将现场氛围推向了高潮。在活动现场，业主邢女士还自发开展了黎族糯米糕制作体验活动，吸引了不少小朋友体验。在小朋友们的欢声笑语中，糯米糕在竹棍的敲打下逐渐成型，业主们对美味的糯米糕赞不绝口。
“我跟绍阿姨一起合作做了9道菜，除了用鲍鱼、龙虾、八爪鱼、皮皮虾等制作的海鲜全家福，还有鸡米花、什锦菜等菜品。另外，最近《哪吒2》大火，还准备了由蛋清、胡萝卜、海苔、火腿、番茄酱、米饭等材料制作而成的‘哪吒’创意菜。”小区业主李女士对记者说。
南方明珠小区党支部书记、业委会主任王一然告诉记者，“百家宴”从2016年开始举办，已经举办过六届，今年是第七届，“今年有300人参加，从第一届‘百家宴’举办至今，累计参加人数高达2500人。”
王一然表示，举办“百家宴”的初衷是让小区业主能从屋子里走出来，聚在一起增进感情，增加小区凝聚力，营造和谐氛围。“另外，小区业主中也有不少‘候鸟’，再加上每年3月份起‘候鸟’陆续北归，因此‘百家宴’也成了欢送‘候鸟’北归的一种方式，希望他们一路平安。”记者 林鸿晖 文/图
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