汇聚微力量，传递正能量！常熟市沙家浜镇常昆村开展便民服务活动_热点

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2025-03-02 12:43:16

转自：扬子晚报

近日，常熟市沙家浜镇常昆村万安六区的空地上热闹非凡，磨剪子师傅的摊位前排起了长队；眼镜清洗仪周围围了一圈人，一边看这新奇物件，一边听志愿者讲护眼妙招；最边缘的桌子上，几个妇女队长正在刨萝卜丝，调面糊，她们要给大家做萝卜丝饼。

杨阿姨摆弄了一会工作人员带来的卡式炉，发现了问题：“今天风太大，这小玩意烧不热这么一锅子油，我们找附近乡亲借个煤气灶吧。”此话一出，一个正在磨剪刀摊位上排队的村民马上走上前来，“我家就是这家，近，来我家，饼做好了直接从窗子里递出来。”他指了指摊位边上的窗户。杨阿姨立刻端着油锅随他走了进去。

这萝卜丝饼是一种传统小吃，在一种长得像勺子的特质模具里，按面糊、萝卜丝、面糊的顺序放好材料，再将它们整个放到烧热的油锅里，待饼自己脱模漂浮起来，就可以出锅了。

不一会儿，萝卜丝饼的香味就飘满了整个空地，引得路人纷纷驻足。志愿者们一边忙着给大家分发刚出锅的热饼，一边还不忘提醒大家注意安全，不要烫到手。

此次便民服务活动不仅为村民们提供了实实在在的帮助，还增进了邻里之间的感情，传递了正能量。

扬子晚报/紫牛新闻记者梅方滢

校对徐珩