“中国核桃之乡”云南凤庆核桃丰收 全链条护航产业发展
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2026-09-13 17:13:51

中新网云南临沧9月13日电题:“中国核桃之乡”云南凤庆核桃丰收 全链条护航产业发展

作者 李文雁 杨晓阳 鲍鉴

白露刚过,素有“中国核桃之乡”美誉的云南省临沧市凤庆县172万亩核桃陆续迎来采收旺季。山野林间,累累青皮果挂满枝头,把秋天的山野装点得格外喜人。农户们抢抓晴好天气采收鲜果,工厂里生产线全速运转忙加工,处处是一派繁忙的丰收景象。

云南凤庆的核桃挂上枝头。杨雪婷 摄

走进大寺乡马庄村张家小组,连片核桃林层层叠叠、硕果压枝。村民手持竹竿轻摇枝头,饱满的青皮核桃簌簌落地,农户分工捡拾、装袋、转运,忙碌有序、热火朝天。

“平时我们在外上班,每到打核桃的季节,我们都会及时回家帮忙采收核桃。”村民张朝彪说,不少在外务工的民众专程返乡助收。

依托常年精细化管护,今年当地核桃挂果饱满、品质优良、产量稳增,民众增收底气十足。村民张正贤算了笔账:“我家有40多棵核桃树,今年收成不错,预计能收两吨半到三吨左右的核桃。”

田间采收如火如荼,加工车间马力全开。在凤庆县路山养殖专业合作社“一县一业”水洗果加工站,核桃脱皮、清洗、烘干、分拣全链条标准化生产线高速运转,鲜果从林间落地后直接进厂加工,实现采收、加工、提质一体化,有效缩短流通环节、提升核桃品质。

果农采收核桃。杨雪婷 摄

加工站负责人段永萍介绍,今年气候适宜、光照充足,核桃果型饱满、果仁白净,整体品质优于往年,市场优势明显、销路更加通畅,“我们签订了入园框架协议,后续统一输送到工业园区集中销售,市场价格稳定、渠道畅通,农户和商户都很放心。”

丰收稳产、产业提质的背后,是凤庆县委、县政府多年来系统化培育、全链条护航、全方位赋能核桃特色产业的坚实举措。全县已建成150个核桃水洗果加工站、45条精深加工生产线,全面提升核桃初加工标准化水平。

今年,凤庆持续补齐产供销短板,规划建设54个经营商铺、10000平方米标准化仓储区,配套完善软硬件服务体系,进一步畅通核桃收购、仓储、交易、销售全链条。

从满山翠绿的生态林海,到户户增收的富民硕果,从传统零散采收,到标准化、规模化、全链条产业发展,凤庆核桃产业不断提质增效、迭代升级。凤庆县林业和草原局林业技术服务中心工作人员赵光书介绍,基于目前核桃产业发展的良好态势,2026年,全县预计青皮果产量85万吨,总产值66.2亿元。

核桃被送入生产加工车间。杨雪婷 摄

全县172万亩核桃林海,既是守护生态的绿色屏障,更是助力乡村振兴、带动民众持续增收的“绿色银行”。随着产业链不断延伸、品牌持续擦亮、产销体系更加完善,“中国核桃之乡”的金字招牌正焕发更加璀璨的光彩。(完)

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