日营业额6000多元！永康这款特色米月饼走红
（来源：永康人）
中秋临近，月饼销售进入旺季，我市石柱镇下杨村一款特色米月饼悄然走红。
在石柱镇下杨村一家农庄里，生产车间忙碌一片。下杨村村干部借用场地，分工协作，对新鲜成品米月饼进行分拣、装盒、打包、装袋，各个环节衔接有序，保证节日市场供应。与此同时，村里还积极吸收村内劳动力参与生产打包等环节，让村民在家门口实现就业增收。
“我们现在非常忙，每天都需要打包。这些月饼从厂里拉回来后，都靠村里打包，一天要打包300多份，平均每天营业额6000多元。”下杨村党支部书记、村委会主任杨东东说。
区别于传统月饼，下杨村此次推出的米月饼主打健康路线。在口味研发上，村里摒弃传统高甜配方，选用米面粉制作，口感软糯好入口、甜度更低，更贴合当下大众健康饮食需求。其中，桑葚苹果米月饼更是极具本土特色的明星产品，部分原料取材于本村种植户的优质桑葚。
“村里桑葚种植户比较多，桑葚产量比较高，部分种植户的销售存在问题。”杨东东介绍，将他们的桑葚收购回来，委托专业食品加工厂做成米月饼，解决了他们的难题。
本土农品深加工，是下杨村壮大村集体经济的有益探索。早在今年4月，下杨村就开启农品市场化尝试，村集体收购本村村民种植的1000多公斤桑葚，联合专业食品加工厂制成桑葚糕销售。此次中秋米月饼的热销，是该村特色农品深加工产业链的延续与升级，让本土特色农产品跳出“低价售卖原材料”的局限，实现附加值大幅提升。
在这一过程中，村集体充分发挥主导作用，统一收购、统一加工、统一销售，同时吸纳村内劳动力参与生产，既壮大了集体经济，又实现了村民家门口就业、农户持续增收。
融媒记者：曹润鑫 程卓一
融媒编辑：应雨虹
校对：华偎兑
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