【食在广东】“粤味21・一城一站”河源五指毛桃鸡招商推介宣传周圆满收官
来源：广东商务
8月29日至9月4日，由广东省商务厅、河源市商务局主办的2026年“粤味21·一城一站”之河源五指毛桃鸡招商推介宣传周顺利举办。本次活动立足河源客家药膳饮食特色，打造集品牌推介、产业赋能、惠民消费于一体的美食盛会，助力“食在广东”美食IP与河源城市品牌双向赋能。
五指毛桃鸡是河源代表性特色美食，依托本地优质食材，兼具鲜香风味与药食同源特点，是展示河源农产资源与客家饮食文化的重要载体。
本次活动主会场设在东源万达广场中庭，设置多个特色摊位，汇集五指毛桃鸡熟食、预制菜礼盒、客家特色餐饮、本土农特伴手礼等产品集中展销，面向市民提供免费试吃体验。现场邀请客家厨师现场演示五指毛桃鸡烹制技艺，科普五指毛桃药食同源知识，配套美食问答、礼品派送等互动环节，让市民近距离感受客家饮食文化魅力。
万绿湖码头广场分会场展销区集中陈列真空烧鸡、预制菜、药膳礼盒、五指毛桃汤料；并同步搭建开放式实操舞台，分时段开展传统药膳烧鸡、养生鸡汤、创意融合鸡肴、便携预制菜品四大品类创新菜式现场制作。本次活动累计接待客流16.1万人次。
活动期间还搭建产销洽谈平台，河源市耕耘天下农业发展有限公司、广东汇先丰农牧有限公司、广东百家鲜食品科技有限公司、河源市客度食品有限公司等产业链企业现场开展招商推介及新品发布。参展商户与商超、餐饮门店、文旅景区采购方面对面洽谈，活动期间共达成意向采购及供货协议8项、意向金额约200多万元，有效拓宽本土农产品销路。活动现场同步开展惠民消费券发放，助力激活暑期消费市场，让广大市民享受实实在在的消费福利。
下一步，广东省商务厅将继续指导河源发挥“粤味21”美食IP效应，深挖客家饮食文化内涵，做强五指毛桃鸡特色餐饮产业链，以美食带动消费、赋能乡村振兴，让独具韵味的河源客家风味走向粤港澳大湾区。