高温天不灭围炉热情端午假期福州海鲜市集火锅仍排长队_热点

创始人

2026-06-21 19:14:49

福州新闻网6月21日讯（记者吴桦真文/摄）端午假期，福州天气晴好，气温居高不下；与此同时，伏季休渔期已月余，本地鲜活海产品供应进入传统淡季。按常理推断，禁渔期叠加酷暑，海鲜火锅消费应有所降温。然而，记者走访发现，端午假期榕城多家海鲜市集火锅店依然人气十足。

朱富贵火锅（欢乐颂店）人气十足。

6月20日晚上7时许，记者在朱富贵火锅（欢乐颂店）看到，门口的塑料凳上坐满了排队的顾客，不少人身边还立着行李箱和双肩包。动车刚到站，他们就拖着行李直奔这里。

“我是来福州旅游的，朋友一直强烈安利这家店，今天一尝果然名不虚传。”从深圳来的游客宋晨笑着说，在朋友的指导下她特地在动车上就提前取了号，可到店后还是等了好一会儿才入座。

比游客更“疯狂”的，是本地食客。半年前从山西来榕工作的翟婉，如今已是各家海鲜市集火锅店的“活地图”。“我几乎每周都要吃一次，不管朋友有什么忌口，菜色都能覆盖。现在朋友来福州，我根本不推荐什么景区餐厅，直接拉他们来涮海鲜，人均100元出头就能吃到饱，大家都夸好。”

这股舌尖上的热浪，还将在盛夏持续升温。记者从市商务局获悉，福州市计划于近期推出海鲜美食嘉年华活动。活动将围绕海鲜美食、船政研学、游船观光、便捷交通等消费场景，打造吃、游、乐、购、行全链条惠民体验，让广大市民游客尽享夏日滨海盛宴。

这个夏天，福州已经备好了满桌的“鲜”，还有那不分昼夜、不问来处的滚烫烟火气。无论你是拖着行李箱的过客，还是久居此城的归人，不妨都来挤一挤这热闹的排队长龙，在沸腾的锅气里，品一品独属有福之州的“鲜香滚烫”。