“海水”空心菜上市
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2026-05-08 21:48:37

  眼下,连江官坂“海水”空心菜上市,充实了市民的“菜篮子”。

  近日,记者走进位于官坂镇的“海水”空心菜种植基地,只见连片的菜田生机盎然,翠绿的叶片鲜嫩欲滴,茎秆饱满脆嫩。菜农们正忙着采收、分拣、装箱,一派繁忙景象。

“海水”空心菜上市

  种植大棚内,菜农采收“海水”空心菜。

  “这批‘海水’空心菜长势很好,日均能采收净菜约1500公斤。”基地相关负责人刘云龙介绍,基地共种植“海水”空心菜50余亩,采用多茬轮作模式,可实现持续采收、稳定供应。

  官坂空心菜的特色在于灌溉用水——采用海水与淡水按一定比例混合调配。“这样种出的空心菜,口感脆嫩爽口,带有独特的清香,入口鲜咸中带着回甘,风味别具一格。”刘云龙说。

  目前,“海水”空心菜已直供朴朴、永辉等商超及福州各大农贸市场。今年,该基地预计总产量可达35万公斤,总产值超200万元。(记者 郑瑞洋 通讯员 连江融媒 文/摄)

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