(来源:中国妇女报)
转自:中国妇女报
□ 中国妇女报全媒体记者 姚改改
□ 江文辉
葡萄品相、口感好不好,关键靠春保,而春保的关键则非疏果莫属。
眼下,正值葡萄幼果快速生长期,浙江省台州市温岭市万亩葡萄大棚也迎来了一年一度的春保疏果大潮,这也催生出了靠一把剪刀走天下的“指尖”职业,即果蔬植保技术女工(以下简称疏果工)。
4月7日,温岭市箬横镇的津岭农业科技有限公司内,葡萄种植基地里的200亩“阳光玫瑰”亟待“疏”新妆,25名来自云南红河哈尼族彝族自治州的疏果工穿梭在藤架间,一人负责一垄,手中的剪刀飞快开合。
作为高价值葡萄,“阳光玫瑰”对疏果的要求很高。按照要求,一串合格的幼果,长度要保持一个成年人手掌那么长,且在不伤主串枝的前提下,朝内多生的幼果必须剔除掉,做到葡萄串型有上下层次感,即上一层如有四颗并立,那下一层就三颗并立,再两颗并立,以此类推。
“这样的高要求,我们本地疏果工技能水平暂时还没法满足,需要到云南等地请那边的专业人士过来。”津岭农业科技有限公司的负责人颜剑锋介绍,今年远道而来的疏果工都经过专业培训,大部分人的从业经验在3年以上,不仅剪得“手下留情”,还剪得“精彩出彩”。
今年48岁的陶宝珍是这群姐妹中的“大姐”之一,做疏果工已有4年。“我们都是苗族的,出来前,都在当地党委、政府的扶持下参加过集中培训,‘出了师’才组团过来温岭的。”她一边说,一边演示起疏果技巧。“咔嚓!咔嚓!”剪刀声清脆利落。陶宝珍手上的功夫行云流水,但她丝毫不敢大意:“看着简单,里面的门道可不少,一不留神就会剪错,那就太对不起果农了。”遇到天气转晴、温度升高,幼果长得快,她们还要加班加点。“虽然累,但看到一番‘梳妆打扮’后的葡萄新貌时,也觉得挺开心的。”陶宝珍指了指葡萄幼果说。
技术好,果农自然愿意长期合作。这种双向奔赴,不仅让果农收获了高品质的葡萄,也让疏果工拥有了一份不错且稳定的收入。现年40岁的疏果工侯俊香透露,她的疏果速度一般,一天下来能疏700串左右,按照5毛钱一串计算,收入相当可观。“关键果农老板特别好,提供免费的住宿与三餐,算下来,我们不用自掏一分钱,剪出来的都是净利润。”她高兴地说。
据不完全统计,目前在温岭从事疏果工作的“指尖”技工已有上百人,大多来自云南,其次是广西、湖北。她们一年下来人均收入可达5万多元。眼下,葡萄疏果期已近一半,预计4月底基本完成。
箬横镇相关负责人表示,葡萄疏果是名副其实的田间共富产业,近年来镇里加大部门联动,广泛通过农艺班、农合联、共富工坊等载体平台,引导本地农村女性富余劳动力参与到葡萄等果蔬植保技术培训与现场观摩活动中,促使大家与千里奔赴而来的女技工们一样,有技有能,切实在家门口实现上岗就业,为助力果农增收、镇域葡萄产业高质量发展添注巾帼力量。