镇宁农企念好“三靠经”增产又增效
转自：贵州日报
安顺市镇宁自治县扁担山镇扁担山村，村民给种好的茄子灌根。贵州日报天眼新闻记者 彭杨 摄本报讯（记者 彭杨）3月18日，安顺市镇宁自治县扁担山镇扁担山村，群山环抱的坝子里，一边是耕地机轰鸣着来回翻地，为即将下种的300亩生姜作准备。另一边300亩茄苗整齐栽进已覆膜的地里，几名女工拿着喷水管逐株灌根浇水。这600多亩地，全被贵州惠农康达生态农业发展有限公司负责人杨秀标承包。
“为什么种这两样？”记者问。
“现在做农业和以前不一样了，必须看市场，不了解行情，随便乱种，大概率要亏。”杨秀标解释。
做农业最怕什么？跟风。“人人都种了，你卖给谁？”他说。每年备耕之前，杨秀标先做一件事——摸“情报”。
“种子每年卖了多少，苗发了多少，哪个省种了多少，我都要调查清楚。只有这样，才能知道该种什么、不该种什么。”杨秀标说，他在山东、云南、河北等蔬菜主产区都有多年积累的渠道，和各地的种苗商、种子公司都很熟。
靠着这张“情报网”，他作出决策：去年生姜价格暴跌，不少农户退出，种植面积骤减——缺口来了，果断扩种300亩生姜；通过渠道了解到今年茄子种植面积也偏少，加上手中有稳定的合作商，种出来的茄子全部订完了。
在种植的600亩地旁，杨秀标盖了房子，“做农业的，除了睡觉，其他时间都得守着地里。”
除了摸清各地“情报”，下种后的管理也是他的“秘籍”。为了把产量提上去，杨秀标像“养娃娃一样”照顾庄稼。“种地要养地，跟人一样，缺啥就补啥。”他种的生姜亩产从前年的5000斤提升到去年的9000斤左右，茄子亩产达到1.5万斤。“把品质和产量做出来，也能挣钱。”
此外，他还配建了一座3000立方米的冷库，里面冷藏着500多吨去年收的生姜。“前几天生姜收购价涨到1块8一斤，我不卖，等到了七八月份市场青黄不接时再出手，才能掌握议价主动权。”
靠“情报”选对品种，靠产量扛住低价，靠冷库等来好价，杨秀标凭借聪明才智，牢牢掌握着地里生意的主动权。
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