近日,北京市石景山区市场监管局深入学生餐供餐企业开展专项检查。执法人员重点检查企业人员培训与健康管理、工用具清洗消毒、食品处理加工环境等情况,同时要求企业严格落实“日管控、周排查、月调度”机制及食品安全主体责任,确保责任到人、风险可控。图为执法人员检查学生餐餐桶清洗消毒情况。
史浩川 中国消费者报记者董芳忠摄影报道
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