【老商圈新消费】

　　光明日报记者 刘艳杰 光明日报通讯员 丁之

　　“赶过李村大集才算懂青岛烟火！”

　　热气氤氲的脂渣大锅旁，摊主挥舞铁铲翻动着金黄的脂渣，香气四溢；海鲜摊位前，活蹦乱跳的梭子蟹溅起细碎水花……清晨的薄雾还未散尽，山东省青岛市李村河畔的李村大集已人声鼎沸。

　　早在明代后期，李村就是声名远播的集市重镇，而李村大集在明万历《即墨县志》里已有记载，该集属于乡间十二大集之一，至清末已达辐射百里的规模。

　　时光荏苒，“河畔大集”经过几百年的发展变迁，已经扩容为如今的李村商圈。这里汇聚了11个大型购物中心，超2300家百货店、4000家商业企业，年客流量突破2100万人次、年营业额超50亿元，成为青岛乃至山东半岛商业面积最大的商圈。

　拥抱电商，传统业态焕新升级

　　“家人们看过来，刚上岸的大虾，还带着海水味，拍一单直接鲜活发货！”在李村大集海鲜区，“小丁海鲜”姐妹俩正激情四射地直播卖海鲜，源源不断的订单，让一旁包装发货的小哥忙得直不起腰。

　　“网络销售兴起后，光靠赶集的人上门来买，一天下来也卖不了多少。”姐妹俩回忆说，在很长一段时间里，李村大集的传统业态遭遇瓶颈：露天摊位环境杂乱、业态单一，电商冲击客流下滑。

　　不仅是大集摊贩，李村商圈传统百货业也曾陷入发展困境。随着新型商业体崛起，传统柜台模式僵化、体验感不足等问题凸显，部分商场在市场经济的“大浪淘沙”下闭店。

　　转型迫在眉睫。

　　拥抱电商成为传统业态破局的第一步。在李村大集，像“小丁海鲜”这样做电商直播的摊位目前已达30多家，“实体店+电商”模式也成为商圈里各大商场的“标配”。

　　业态的丰富与体验感提升，则是破局的第二步。不久前刚刚运营的李村大集小吃街成为近期诸多美食博主“打卡”的目的地。“这里烟火气与美味并存，十分出圈。”自媒体人岳妮倪告诉记者。

　　而传统家电商场，也掀起了焕新升级潮。“我们将传统卖场升级为全场景体验空间，按家居布局打造客厅、厨房、卧室体验区，把智能电视、嵌入式厨电、洗烘一体洗衣机等产品组合呈现。”某家电商场负责人介绍，以前消费者对智能家电的了解只停留在概念阶段，现如今“卖场”变成了“生活空间”，实现沉浸式逛店，再配合家电“国补”政策，卖场变得红红火火。

　亮化提升，夜市烟火气更浓

　　夜幕降临，华灯初上，李村商圈步行街夜市渐渐热闹起来。霓虹灯牌次第亮起，小吃摊的香气交织弥漫，人流如织、欢声笑语，勾勒出青岛最动人的夜生活图景。

　　李村夜市的烟火气里，藏着太多摊主的人生故事。摊主黄瑞艳从夜市设立之初便来到这里，亲眼见证了夜市的变化：从零散摆摊到规范划区、统一管理，治安保洁更到位、经营秩序更稳定。去年，夜市进行了亮化升级改造，五彩缤纷的灯光让夜市的“烟火气”更加浓郁了。

　　这些年，黄瑞艳也在这里完成了人生最重要的转变——结婚、生子、安家，一方小小的流动摊位，串联起她二十余载的宝贵时光。也正因如此，摊位虽是流动的，人心却早已在此扎根沉淀。

　　而在23岁黑龙江小伙孙孝瑞眼中，李村夜市的精彩，有着另一番定义。“这里很适合年轻人创业。”孙孝瑞说，他因热爱甜品选择做枣糕，顾客亲切地称他为“枣糕帅哥”——既接地气又新潮，恰如李村夜市本身，既能容纳传统烟火，也能拥抱时尚活力。

　　实施亮化提升工程，培育休闲体验街区，打造沉浸式夜游地标……通过优化夜间营商环境，李村商圈实现了商、旅、文、体深度融合，既拉动了夜间消费，又提升了城市活力与居民幸福感。

　　距离李村夜市不远的信联天地蔚央地街区，诠释了另一种“夜生活”模式。1月23日晚，开心麻花在青岛市李沧区的首场演出《偷心晚宴》亮相，现场座无虚席。“一直很喜欢开心麻花，这次在沉浸式剧场里看演出，还能和演员现场互动！”观众陈非在看完演出后兴奋地说，并拿起手机与演员合影。

　　随着城市扩容，李村商圈周围集聚了青岛不少的白领和青年创业群体。围绕这一群体，李村商圈的夜晚有了许多新消费场景，以精酿啤酒为主的酒吧街区和汇聚50余家珠宝店铺的黄金街区都成为夜经济的新增长极，“老青岛”与“Z世代”在这里完美共生。

　培育定制，新业态蓬勃发展

　　“周末来这里逛漫展、跳随舞，打理我的‘二次元’谷子售卖摊，早已成为我的日常。”大学生温佳慧穿着“COS”服饰，在维客星城“二次元”主题街区与同伴们交流。

　　作为山东最大的“二次元”主题街区，李村商圈汇聚了谷乐屋、潮玩星球等知名品牌，每周末举办的随舞、漫展活动场场爆满，门票常常开售十分钟即售罄。

　　“二次元”街区的火爆，是李村商圈培育新业态、吸引年轻人的一个缩影。近几年来，青岛市、李沧区相继出台首发经济、直播电商创新发展等规范性文件，从制度层面优化新兴业态发展环境，针对首店等新业态，实现“签约即进场”。212越野车、京东奥莱、懂车帝等一批首店相继落户，安仰喜剧、乐享时光DIY、快快乐乐桌游等一系列新业态蓬勃发展。

　　“我们建立了‘胡椒群’，会聚了岛城诸多知名青年摄影师、雕塑家、画家。”胡椒小馆主理人李鑫峰介绍，“每天晚上大家在这里举办聊书局、艺术讨论会、青年晚托班等特色活动。”

　　“李村商圈将持续引入更多一线品牌、互联网国潮和新锐品牌，培育定制更多消费热点，以新旧共生的姿态，让老商圈始终保持青春活力。”李村商圈办公室负责人吕良涛说。

　　《光明日报》（2026年02月24日 10版）

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